網民熱數7大食物絕配 食燒味飯必配薑蓉 Pizza配菠蘿真心好食?

撰文:花生Jan
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【飲食新聞熱話 / 食物配搭】鮮花都要綠葉配襯,有些食物單吃會覺得「太寡」,但只要配搭另一種食物或配料就會變美饌佳餚!最近有網民發文討論絕配的食物配搭,吸引大批網民留言,分享一定會一齊食的食物配搭,當中包括有薯條配茄汁、燒賣配豉油等等!

有網民發文討論絕配的食物配搭。(《千與千尋》劇照)

最近有網民在連登討論區討論「有咩嘢食物一定要配另一種嘢?」吸引網民留言,分享一定會一齊食的食物配搭,當中包括有薯條配茄汁、燒賣配豉油、燒味飯配薑蓉等等,原來這些食物單吃會變得不好食!即睇下文睇自己有否這樣配搭食物!😋😋這款食物沒有配角會變得難食?菠蘿加Pizza其實好好食!點圖睇食物絕配👇👇👇

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【1】薯條+茄汁

薯條和茄汁是最經典的配搭!由細到大去快餐廳買薯條就一定會隨餐送茄汁,鹹香的薯條配上酸甜的茄汁,一直有不少忠實粉絲。不過近年來有不少新興食法,每種食法都有各自不同的擁躉!有網民表示薯條可以配撘泰式辣醬、甜酸醬一起吃,更有網民表示:「識食一定係點雪糕!」

【2】燒賣+豉油

作為香港名物的燒賣,不少人會燒賣和豉油扣連在一起,街上小食檔吃到都是偏甜的豉油,加上煙煙韌韌的魚肉燒賣就最好食,有些不怕辣的網民則教路食燒賣配豉油再加少少李X記辣油就一絕!

【3】燒味飯+薑蓉

燒味飯平、靚、正,是不少港人午飯首選,而不論是叉燒還是油雞,吃燒味飯最重要的便是薑蓉,就連記者自己都是薑蓉的粉絲!有網民強烈表示:「薑蓉先係一碟燒味飯嘅靈魂!」薑蓉的鹹香和蒜味是令燒味飯好吃十倍的關鍵,就算是單純撈飯都很好吃。

【4】炸雞+啤酒

即使沒有看過韓劇或了解韓國文化,都會知道炸雞和啤酒是絕配,啖啖脆炸雞肉加上啤酒解膩的配搭,極度邪惡!不論是煲劇還是睇波,都十分適合一邊吃炸雞一邊喝啤酒。

【5】Pizza+菠蘿

絕對會惹怒意大利人的食物配搭!但是在香港,菠蘿和Pizza的配搭其實很受歡迎,不少人都指菠蘿可以平衝Pizza的油膩感。網民「滑雪水樽」表示:「明明由細到大,香港人食嘅pizza都係有菠蘿,又鹹又甜,啲汁咇晒出嚟不知幾正!」

以上食物都是絕配!記者試過食不點豉油單食燒賣,總覺得欠缺了甚麼,十分奇怪,看到有些食物一定要一齊食才是最好食。如果大家還有甚麼一定要一齊食的食物配搭,歡迎留言告訴記者!

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