咖啡心理測驗|愛喝哪種咖啡揭隱藏性格 教你30秒夢幻Mocha做法

撰文:尹嘉蔚
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在咖啡館裡你毫不猶豫點了自己最喜歡和慣喝的咖啡,其實你做的決定不僅是因為你喜歡喝某種咖啡,也跟你的性格有關。

你喝的咖啡暴露了你的性格!

美國臨床心理學家Ramani Durvasula博士曾經進行一項有趣的研究,對1000名經常喝咖啡的人做了調查,通過評估許多常見的性格和心理特徵如︰內向、外向、完美主義、親和度、耐心程度、警惕性、敢為性(在社交時的輕鬆自如程度)等,發現選擇不同的咖啡揭示了不同人的性格特徵。

你在咖啡店裡通常喝哪種咖啡?

按圖看詳細分析︰

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Americano 美式咖啡
愛喝美式的人直接幹練,不喜歡麻煩,讓人感覺喜怒無常,不易接觸,但是一旦相處融洽,很可能是能交往一生的好友。

Espresso 特濃咖啡
天生就有領導能力,為人友善,適應性強,可是有點偏執,通常不去做無意義的事情,很有主見,卻容易悶悶不樂。

Flat white 牛奶咖啡
愛生活不急不躁,給人舒服溫暖和開心的感覺,但個性較敏感,某程度上有點選擇困難,在充滿未知的世界裡,喜歡打安全牌。

Cappuccino 泡沫咖啡
性格通常較樂觀,喜歡交際,熱心腸,富有創造力,卻有點健忘,佔有欲和控制欲較強。

Mocha 朱古力咖啡
很愛玩,很有魅力,積極主動,卻似乎無法專心和專一。

Ice coffee 冰咖啡
直接、坦率,有什麼,說什麼。

Macchiato 瑪琪雅朵咖啡
比較傳統保守,對新事物有點抗拒,比較安靜,不太愛交際。

自製咖啡店摩卡咖啡 零失敗30秒即成

有趣的心理測驗可以聚會時說說笑笑,也可以從中略為解剖自己的個性及自己帶給旁人哪些感覺。以往盛極一時,人人親自DIY挑戰的400次咖啡(Dalgona coffee)是牛奶咖啡之一,喜歡喝400次咖啡的你,是否覺得很難自己做決定,常常需要身旁的人提出意見?除了400次咖啡可輕鬆DIY之外,可可味濃郁的「Without machine Mocha」,輕輕鬆鬆用十元廿塊的打奶泡棒,甚至用「手搖」的方法便瞬間做到綿厚的奶泡,覆蓋於朱古力咖啡上,在家或辦公室也可沈浸於咖啡店的香濃時光。

有咖啡店水準的摩卡咖啡,奶泡製作利用「懶人」的方法,選擇手搖奶泡或用打奶泡棒。

手搖奶泡 30秒即成

跟400次咖啡一樣用上即溶咖啡粉,混合可可粉或利用朱古力塊,加些許熱水及糖拌勻,便完成香濃的mocha base。至於,製作奶泡的方法非常淺易,說來也有點不可思議,只利用一個密封的器皿便搖出了奶泡。首先,要煮熱或用微波爐加熱牛奶,然後用手搖方法,花30秒至1分鐘不停地猛搖熱牛奶便可。

按下圖看「Without machine Mocha」手搖奶泡朱古力咖啡的示範︰

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參考資料︰ettoday/Psych Central