【不是美食推介】舊時灣仔美食遊 涼茶舖同「寡佬」有咩關係?

撰文:黃文軒
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說起灣仔美食,你大概會想起某某著名冰室、台式餐廳,甚至有「過江龍」之稱的日式拉麵店。不過,若仔細留意,走過灣仔大街小巷,其實處處都是舊香港的氣息:涼茶舖、舊式麵包店、僅餘的大牌檔或茶樓等等。你又可有想過它們背後的歷史?香港故事館即將舉辦灣仔飲食文化導賞團,讓灣仔老街坊帶大家走過一個個「景點」,帶人認識灣仔傳統小食、酒家和大牌檔,了解背後隱藏的飲食文化變遷,食肆與社區發展的關係。
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