花圃失火殃及沙田龍華酒店 簷蓬被燒穿

撰文:鄧海興 陳浩然
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沙田龍華酒店失火,幸無釀傷亡。周五(1月3日)深夜約11時,沙田下禾輋村22號龍華酒店一花圃位置,據報有雜物起火,火光熊熊,並一度傳出爆炸聲,濃煙席捲半空,多人報警求助。

消防動用兩隊煙帽隊及兩條喉灌救,花約半小時將火救熄。酒店部分簷蓬被燒毀,消防認為沒有自然起火原因,火勢蔓延速度不尋常,認為起火原因有可疑;警方其後則表示起火原因無可疑,現正調查起火原因。火警中約30人疏散,無人受傷。

花園內的物品,包括電器等雜物被燒焦。(陳康智攝)

現場所見,龍華酒店左方花園內有竹棚及電器等雜物都被燒焦,不過龍華員工指,起火位置不屬龍華範圍。幸僅波及到進入龍華通道的簷蓬及部分燈籠。火警未有影響運作,龍華今日如常營業。

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酒店旁一花園位置的物品被燒毀。

歷史悠久的沙田龍華酒店,前身為富商鍾秀長妻子(陳潤章女士)於1938年興建的度假別墅,樓高兩層,因外形呈四方形,亦被稱為「四方樓」。及至1951年,開業成為戰後沙田第一間酒店,期間成為不少電影取景之地,已故武打國際巨星李小龍等名人亦曾入住。但至1985年停辦酒店業務。

不過,酒店至今仍是聞名港外的食肆,其「沙田三寶」(即紅燒乳鴿、雞粥和山水豆腐)極受歡迎,當中的「招牌菜」紅燒乳鴿,曾吸引前中華民國總統蔣經國派專機來港購買,故獲「飛天乳鴿」美譽,末代港督彭定康亦是常客。