【運動醫學】跑步後飲冰水較易肥? 即睇中醫師拆解4大健康謬誤

撰文:霍芷晴
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不少人都知道做運動可減肥,但對坊間一些跑步期間及跑步後的健康迷思一知半解。究竟跑步時喝冰水會否致肥?空腹做運動的減肥效果更明顯?就這些疑惑,大家不妨參考中醫師的意見。

養成做運動習慣確可收減肥之效,但相關的健康迷思亦得注意,免得事倍功半。﹙unsplash﹚

Q1. 空腹跑步,會更有效地減肥嗎?

不少都市人會把握時間,在上班前或放工後做運動,而為加速減肥之效,有人更誤信坊間偏方,認為在運動前後及過程中都不吃不喝,認為可藉減少吸收,加強減肥的效果。

但據註冊中醫師曹信恩指,這其實就是一種「不要命」的做法,因為就算要減肥,身體都要有足夠的糖份才讓身體有足夠體力運動。另外,他亦提醒:「運動亦不可以過量,一星期大約三次,每次30至45分鐘已足夠。減肥的話,更要配合適當的飲食,不可不吃不喝。」

曹醫師補充,即使選擇在早上跑步,亦切忌空腹出發。「空腹跑步會容易造成頭暈,因為身體沒有足夠的糖分,令肌肉在低血糖狀態下沒有能量去應付所需的運動量,這會令人比較容易疲累。」所以,於跑步前三十分鐘至一小時,應進食足夠的碳水化合物或含葡萄糖的食品,如香蕉,然後等待約30分鐘,讓身體吸收後才開始運動。

Q2. 跑步後喝冰水會容易令人肥胖?

坊間有傳運動後飲用冰水的話會較易致肥。這說法當真?曹醫師如此解釋:「飲用冰水不會致肥,因為水沒有卡路里。不過,由於冰水比較傷脾胃,而當大家脾胃差的話,就會令體內容易積聚痰濕﹙人體臟腑功能失調,易引起氣血津液運化失調﹚,這會間接地令人較易變肥。不過,只有長期飲用冰水才會有此狀況。」

飲用冰水不會致肥,因為水沒有卡路里。﹙unsplash﹚

Q3. 跑步後立即進食,身體的吸收能力會否更好?

不少人有種錯覺,以為在運動消耗一輪能量後便立即進食,身體會比平時吸收更多營養,但曹醫師指,兩者其實並沒有關係,「跑完步後,無論是立即飲用開水、能量飲品或可樂都是沒問題的,甚至還可補充身體流失的糖份,令肌肉沒那麼累。不過如果是正餐的話,則最好等心跳返回平時水平時才食用。」

曹醫師強調,大家不用擔心運動後立即進食,身體的吸收能力會增加,因為「肥胖」是用一整天去計算的,每吸收3,000卡路里才會肥一磅,所以只要連同消耗計算再內,一天內不超出3,000卡路里便可」,但他也叮囑,跑步後最好少吃脂肪類食品,如肥肉及煎炸類食物。

Q4. 動期間,何時應飲水,何時應飲能量飲品?

曹醫師指當大家覺得口渴時就應該飲水,不用計較運動期間還是運動後,「因為感到口渴,就是身體給予你需要水份的訊號。」

但應該何時渴水及何時渴能量飲品?曹醫師指:「進行輕量的運動時,飲水已可以;但若參與籃球或足球等需要大量體力消耗的運動,則飲用能量飲品為佳,因為能量飲品含糖分和電解質,電解質可以有助控制肌肉,防止抽筋,亦可以使體力更加持久。」

曹醫師指口渴時就應該飲水,不用計較運動期間還是運動後。﹙被訪者授權使用照片﹚

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