感冒高峰期 如何更貼心地照顧長者？

現時正值感冒高峰期，難免令人擔心家中的老人家健康。老人家抵抗力較弱，容易染病，尤其目前疫情嚴重，更加要小心照顧好長者。在疫情過去之前，我們還能如何更妥善地照顧好家中長者？

最緊要耐性

外出時佩戴口罩、勤洗手乃是大家目前最常做的抗疫措施。然而，有些記性稍遜的長者或未能時常做到，又或會感到不耐煩而撒謊指自己有洗手、戴口罩。照顧者更要不厭其煩地溫馨提醒這些抗疫措施的重要性。另外，更要多教導、提醒長者正確地做好抗疫措施。以口罩為例，有些長者會為了節儉而不捨得丟棄用過的口罩，又有人會不小心錯誤佩戴口罩。口頭提醒或者會得來三數句敷衍，因此最好耐心地重覆示範戴口罩的正確方式。無論是哪一種防疫措施，都要做到滿分。

保持運動及營養均衡

多運動及保持飲食均衡雖是老生常談，但在疫情期間更要多遵守這個守則，才能提升自身免疫力。應提醒長者少吃煎炸食物，多吃蔬果、蛋白，攝取適當、足夠營養。尤其是蛋白質，因可幫助長者維持肌肉質量，而且缺乏蛋白質可導致免疫力下降。另外，益生菌也是相當重要的營養，有助維持腸道健康，提升自身抵抗力，所以也應多攝取。

雀巢®佳膳® 益生營養補充品增添營養

除了從普通食物攝取營養外，更可靠營養補充品來獲得身體所需。雀巢®佳膳® 益生營養補充品*由瑞士雀巢®研發及製造，能補充蛋白質、益生菌等多種營養，並有助提升免疫力。雀巢®佳膳® 益生含有L.P. 益生菌及PREBIO 1™益菌生纖維組合的全營養補充品，內含27種維他命和礦物質，有助提升免疫力。配方更含有50%優質乳清蛋白質^，有助維持肌肉質量。可把佳膳® 益生冲調為全營養奶飲用，亦可搭配麥片做早餐。臨床研究更證實，長者每天飲用兩杯含益生菌、益菌生纖維及多種維他命的營養品，可減低感染達41%，尤其是呼吸道感染[1]。長者營養充足，就可多一份安心，渡過疫情。

照顧長者本來就需要愛和耐性，大家多做一點，小心一點，便可確保家中的老人家健康平安。

1. Bunout D et al. Effects of a nutritional supplement on the immune response and cytokine production in free-living Chilean elderly. J Parenteral Enteral Nutr 2004; 28; 348-354

^每100克蛋白質含50克乳清蛋白質

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