【咪做大嘥鬼】大馬擬制訂反食物浪費法 違規要罰錢
撰文:凌俊賢
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馬來西亞副首相旺阿茲莎(Wan Azizah)周二(4日)表示,當地民眾浪費食物情況嚴重,因此政府準備制訂「反食物浪費法」,讓那些在酒店或餐廳浪費食物的顧客要罰款。
旺阿茲莎為國會議員安華(Anwar Ibrahim)的妻子,她周二表示,馬來西亞人平均每日浪費約一公斤食物。當局正考慮立法,懲罰浪費食物的酒店或餐廳顧客。
旺阿茲莎又透露,當局正準備在2019年推行「馬來西亞糧食銀行計畫」,把大型超市的麵包、蔬菜和水果等剩餘食物分配給有需要的人。
馬來西亞民眾浪費食物情況嚴重,特別是在齋戒月,期間不少提供自助餐的酒店及餐廳每天都丟棄大量食物。旺阿茲莎呼籲民眾珍惜食物,摒棄浪費陋習,並相信若民眾能惜食,將有助降低生活開銷。
法國首推反食物浪費法
法國為全球首個制訂反食物浪費法的國家,當局2015年通過法例,禁止超級市場棄置或摧毁未過期賣剩食物,並要將食物送到慈善機構。
經濟學人智庫(EIU)及百味來食物暨營養中心(BCFN)11月27日共同發表2018年食物永續指數排名,法國高踞榜首;中國則排名23,稍高於排26的美國。
根據聯合國糧農組織(FAO),全球每年生產的食物有三分之一遭丟棄,相當於損失近1萬億美元。但諷刺的是,全球大約8.2億人還在忍飢捱餓,而且人數在過去3年持續上升;大約1.55億兒童長期營養不良。
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(綜合報道)