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【中國建築】北京老房子改建時尚撥扇店 木系觸覺炮製藝術簡約美

/ 撰文 黃正軒
/ 2018.10.24
在北京老城區,還保留着不少四合院和胡同,處處散發明清遺風。此文化面貌又以南鑼鼓巷一帶最為著名。
然而胡同正在急速消逝。很多平房因老舊失修難逃清拆命運,以現代建築取而代之。
推倒重建以外,也有一些幸運兒倖免於難,得享翻新待遇。這間位處胡同盡頭的撥扇店「京扇子」就是個活化好例子。
圖片:Lulu Xi

北京老城區一棟舊房經古魯奇公司(Golucci Interior Architects)改造成撥扇專門店「京扇子」,室內設計採用簡約的橡木襯裡,初步予人印象溫馨舒適。該店地址是北京東城區南鑼鼓巷75號,就在胡同的盡頭處,為兩棵槐樹所掩護。佔地150平方米,京扇子舖位在狹窄的台階上,離大街僅三步之遙,前平房的原始結構大致保留。

整幢建築的灰磚牆上有兩戶大窗和玻璃門,帶來寬敞清晰的視野。店中溫暖的橡木室內裝潢,還有極盡簡約的陳設撥扇方式,均可自街外一窺全豹。Golucci Interior Architects創辦人利旭恆生於台灣,是著名餐飲空間設計師。他設計餐廳多年,擅長各種風格,其專案作品遍及中國與歐美,涵蓋各型態的餐飲空間。他將餐廳設計經驗投放落這間主打青年市場的新式撥扇店。

參與京扇子項目時,利旭恆力求簡而清的設計。他接受Dezeen網站時提到撥扇店係由一間北京老城區的平房改建過來,其做法是將整幢原始建築納入一個「當代木盒」中,採取極簡木系、乾淨企理的裝潢,試圖令年輕人(文青?)重新愛上自身文化中的古物。

甫入店中首先注意到的也許是展廳壁掛式橡木架上展示的撥扇。房間中亦有不少安裝於玻璃櫃檯中的橡木抽屜,用以存放同展示撥扇。人客可以在此瀏覽各式各樣的撥扇,工匠以多種竹木製造出形態各異的部份,每把扇都是精緻的工藝品。

撥扇店深處圍繞着種有玉蘭樹的中央庭園,這寧靜空間為玻璃包裹,過濾天然陽光至商店深處,實屬怡人小區。由於橡木收銀台位於庭園對面的狹窄位置,顧客從店門走到後面時必定旁經小庭園,利旭恆指,他們多數都會放慢腳步。店中最深入處有個工作室,內有長枱予人品銘聊天,度過悠閒下午。

「人們穿越南鑼鼓巷時,可以一訪我們為人客準備的輕鬆休閑園地。感覺就如一位品味精緻的文人雅士,撥美扇、坐庭園、賞玉蘭、玩黑貓(名叫格格,沉默寡叫);享受如此美妙而舒適的地方。」利旭恆如是說,Golucci Interior Architects是重新利用北京胡同建築的工作室之一。觀乎京扇子的淡泊雅潔佈局,似乎工藝愛好者和文青也能樂在其中。

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