【橙營養】增強抵抗力防炎症橙4大健康益處 但橙汁卻不宜多飲？
撰文：健談
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橙（亦稱為柳橙、柳丁）產季將至，每年自11月至1月是橙盛產期，台灣高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，橙富含維生素C、膳食纖維、果膠與多種植化素，適量食用有益健康；但廖營養師也提醒，直接吃橙優於喝橙汁，較能攝取到多種營養成分喔！
橙香甜美味，價格親民且營養價值高，是很好的水果選擇。廖嘉音營養師表示，橙對健康的益處包括：
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然而，廖嘉音營養師也提醒，吃橙與和橙汁所能攝取到的營養差異極大，喝橙汁不僅膳食纖維攝取量有限，且也要注意一次喝太多可能會造成熱量攝取過量的問題，提醒民眾改吃橙較能攝取到上述多種營養成分喔！
專家諮詢：台灣高雄市立鳳山醫院營養治療科 廖嘉音營養師
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