玉石冷知識:A貨才是正貨?

撰文:黃妍萍
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在滿街金舖的今天,你可知道,香港的玉石曾聞名世界?在佐敦的廣東道又名玉器街,在1970年代,地下滿是商舖和小販,樓上則是工場;台灣、新加坡等地的商人每星期來入貨;酒樓裏行家碰面,邊喝茶邊買賣,一轉手價格升倍……茶沖至1980年代,香港經濟起飛,少人入行,加上內地改革開放,買家轉至內地,茶香至此轉淡。玉的知識,你又知多少?

玉石背後全是學問。(黃妍萍攝)
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粉紅色的玉不多見,行內稱之為「粉紅佳人」。(香港玉器商會)

1. 玉不一定等於翡翠

翡翠其實是玉的一種,屬於硬玉,而軟玉包括中國著名的和田玉。「翡翠」其實是鳥名,雄鳥羽毛呈紅色,名翡鳥,雌性羽毛呈綠色,名翠鳥,合稱翡翠。

2. 翡翠有多種顏色

除了常見的綠色、白色,翡翠原來還有紅、紫、 藍、黃、黑、粉紅等色,有時同一塊玉會有多種顏色。

3. A貨才是正貨

玉分A、B、C、B+C四種,A玉指無經過化學處理,結構、顏色均屬天然;B玉則指經化學處理及加入了樹脂;C玉指經染色處理;B+C玉就指經化學處理和加入樹脂之餘,也被染了色。
(此為玉石行業對翡翠分類的術語,不代表其等級)

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白底青種就像白瓷一樣。(香港玉器商會)

4. 玉分12種:玻璃種最受年輕人歡迎

玉的種(Class)有12種,包括老坑、新坑、花青、油青、豆青、白底青、玻璃、冰、墨翠、紫羅蘭、紫青、飄蘭花。當中老坑種的「老」指深綠,「坑」指均勻的綠;花青種指同時出現深和淺的綠色;玻璃種以透明見稱,最受年輕人歡迎。

香港曾經以雕刻玉器聞名。(香港玉器商會)

5. 成品分類:「光身」vs.「花件」

聽玉石師傅說起玉,總會聽他們說什麼「光身」、「花件」、「煙圈」……原來光身指無花紋的玉,花件則指經雕刻,若造成戒指或吊墜,則多為「蛋面」形狀,「煙圈」即一個小圈,多造成掛鏈。除了造成首飾外,80年代亦流行做「擺件」,即大型的玉雕塑。另外昔日亦有人用玉做印章。

(資料來源:香港玉器商會)

行內術語:

炒仔、踩仔:當時有行家會在茶樓買賣,當時玉器街最興旺的是人人茶樓一帶(今四海玉器中心),這些人叫炒仔。至於生產玉石的人,就叫踩仔。因為昔日機器要靠腳踩才可以動,做玉石的人都要邊踩邊琢玉。

抓手:當年街上更有切開了的原石買賣,而且流行「抓手」,即以布或報紙遮掩二人的手,以捉手指表達金額,要講明是草(萬)還是吊(千),避免有所誤會。