中國採購激增 美國豬肉出口創下單月最高記錄

撰文:孫素青
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中國購買豬肉數量激增,推動美國豬肉出口量2019年11月升至創紀錄水平。

美國政府1月7日公布的數據顯示,2019年11月美國豬肉出口總量超過25.9萬噸,創下了單月紀錄,其中來自中國的採購量達約7.9萬噸,超過7月創下的最高紀錄。

非洲豬瘟導致中國和該地區其他國家生豬大量死亡,推動他們對海外豬肉的需求。儘管中美貿易戰一度將中國推向其他國家尋求供應,但中國買家最終還是回到美國供應商。

內地生豬出欄量按月跌

另據中國農村農業部1月8日公布的消息顯示,2019年8月至11月份,全國生豬出欄量按月持續下降,12月份止降回升,按月大幅增長14.1%,有效緩和了豬肉供應緊張的局面。

從消費監測數據看,12月份集貿市場豬肉零售交易量按月增長了11.7%。供應增速高於消費需求增速,豬肉供需矛盾有所緩解。2019年以來,中國牛羊肉等市場供應充足,填補了豬肉供應缺口。