日本鍋物達人推薦火鍋收尾菜排行 海底撈竟然憑功夫麵排首位？！
撰文：許桂洋
出版：更新：
近年內地火鍋名店海底撈人氣愈來愈勁，除了吸引本港年輕人光顧外，連日本火鍋達人都讚口不絕，究竟為甚麼能於盛產鍋物的日本突圍而出呢？
海底撈近年於日本人氣亦十分高，於池袋、新宿、心齋橋等地都有開設分店。（網上圖片）
日本鍋物收尾菜奪首位
平日大家打邊爐時，最後一定會放麵、烏冬等來收尾，讓麵條吸收湯中精華，為火鍋宴會劃上完滿句號，而日本人同樣亦非常重視鍋物的收尾菜。
日本鍋文化研究所的名譽鍋奉行 安井玲子 （安井レイコ） 於節目《オスカル！》中列出個人嚴選的鍋物收尾菜排行，沒想到第一名居然是大家熟悉的海底撈名物 ── 功夫麵。
點擊圖片觀看排行
+3
更多【今日日本】文章：
【日本酒店原來咁執房？達人級清潔全過程曝光 仔細到嚇親人】
【科學實證】下雨天拉麵會變得更美味 奧妙竟然在於低氣壓？！
【日本Cafe僱漸凍人操控機械人接客 ALS患者：令我的孤獨感消失】