【尖沙嘴自助餐】綠茶主題下午茶必食冰皮綠茶卷 兼送綠茶護膚品

撰文:尹嘉蔚
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綠茶和抹茶,講究的人會細分箇中分別,簡單說抹茶是綠茶的其中一種。對於「綠茶控」一於少理,面對綠茶甜品、綠茶雪糕、綠茶泡飯、綠茶冷麵…五花八門的綠茶副產品,頻頻失控,都要試;都話正!
攝影:鄭子峰

對!綠茶是某種情意結,坦白說我也喜歡關於綠茶的一切,它有種芬芳、味道、感覺讓人感到愜意。
綠茶下午茶自助餐,10多款綠茶甜品輪流出場。

情況等於嗜好榴槤的「榴槤控」,明明某快餐店杯D24榴槤果醬旋風,試過的人都評價:雖有榴槤味但好甜!雪糕加榴槤根本是減肥公敵,兩星期限售,但兩三日就掃光,然後女士們又吵吵嚷嚷要減肥。所以美食當前,常人根本難以把持,先行滿足肚腹欲望為妙。今次我身旁有「班女」愛嘆下午茶,「嗶呢巴啦」去尖東試綠茶下午茶自助餐,已經好多人~好在有訂枱。

芒果綠茶餅,綠茶慕絲夾厚芒果,當日試的芒果好甜!跟綠茶慕絲配搭,搶走了綠茶的風頭!

綠茶下午茶,當然要試全部有關綠茶的款式,我最喜歡冰皮綠茶卷、抹茶朱古力撻及綠茶泡飯。其他綠茶甜品包括:綠茶牛角包、綠茶林明頓、綠茶紅豆卷蛋、綠茶心太軟、綠茶意大利芝士餅、宇治抹茶蝴蝶酥、綠茶海綿忌廉蛋糕、綠茶紅豆慕絲餅、綠茶奶凍、綠茶歌劇院蛋糕、芒果綠茶餅、綠茶鬆餅、冬甩配綠茶醬、綠茶班戟配綠茶雪糕。

出奇地喜歡冰皮綠茶卷,本來外貌平平無奇,食罷有驚喜。煙韌的冰皮,綠茶夾紅豆的甘甜芳香,有提前吃冰皮月餅度中秋的愉悅。
按圖有各樣「綠茶控」表示蠢蠢欲試的甜品:
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除供應綠茶食物外,尚有刺身、壽司、爐端燒、車仔麵檔及多款熱盤滿足不同口味。觀察所見,不少人到車仔麵檔下單,生料任揀,滿滿一大碗「多餸」車仔麵,看來是香港人心頭好。相反刺身及壽司比較少人輪候,至於熱盤中的迷你即製漢堡包、煎粟米墨魚餅、碗仔翅、煎餃子的銷情都不錯。而我剛說過綠茶泡飯,假如要留肚,也可吃多兩碗,熱騰騰的綠茶沖入黃金炒飯中,是暖心暖身的雙重滋味。

按圖睇睇下午茶仲有咩食:

綠茶泡飯,熱騰騰的綠茶沖入黃金炒飯中,配料有蛋絲、蔥香、蝦仁等,其實好易被人忽略它的存在,因為一壺綠茶被擱在桌上,少人留意在旁有炒飯提供,可自製綠茶泡飯。
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享用下午茶自助餐(價錢:成人$328/小童$218 ,另加一服務費)後有禮物送,包括綠茶潤膚水(130毫升)、3片綠茶面膜及1張現金券,禮物數量有限。

帝苑酒店 雅苑

地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓
供應日期:即日至8月26日(逢星期六、日及公眾假期3:30pm-5:30pm)
查詢:27332030

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