【緬甸】仰光都有cooking class!教煮地道緬甸菜(有片)

撰文:黃子卓
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很多人到泰國旅行,都會上廚藝訓練班,學幾道當地的地道菜式,其實在仰光也有類似的廚藝訓練班,教人煮經典的緬甸菜式。想回港後也能吃到正宗的緬甸味道,不妨參考這些廚藝訓練班,學返一兩道菜式傍身。
攝影:黃子卓
剪接:張豌婷

今次我們就來到仰光一間極出名的餐廳Padonmar Restaurant上課,這裡是間高級緬甸菜館,就連昂山素姬也是這裡的常客。這餐廳距離我們下榻的酒店Belmond Governor's Residence只有數分鐘的車程,即使步行過去也很方便,不過今次烹飪課是我們一早於香港預約好的,所以就有專車到酒店接送。想知道到底我們學了甚麼正宗緬甸菜式,立即去片!

試煮專員Nathaniel平日甚少下廚,但在大廚教導之下,煮出來的緬甸菜竟然似模似樣。

按圖看究竟教煮乜緬甸菜式

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Padonmar Restaurant
地址:105/107, Kha-Yae-Pin Road, 緬甸仰光
電話:+95 1 538 895

預訂仰光烹飪課:https://m.kkday.com/zh-hk/product/8630