【玉林狗肉節】宰狗場遷隱蔽農村 130元一隻料偷盜而來

撰文:方嬋珠
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駕車賣狗的男子。(梁鵬威攝)

今年「玉林狗肉節」在今天(21日,夏至)舉行,玉林政府已命令禁止市場賣及屠殺活狗。《香港01》假扮買家到玉林最有名屠狗場調查,惟店主莫先生懷疑記者身份,不肯賣狗,稱「過幾天再來」。

當地村民甘先生為《香港01》引路,他指玉林最有規模的屠宰場是屬於姓莫的中年男子,經營了十多年。「他一開始駕車,一車車狗肉拿去賣,後來生意做大了,發財。」甘先生指,該狗場的貨源多由河北、雲南等地,並非自家養飼。

甘先生指政府今年禁止狗販在21日販賣狗隻,當天想買狗的都會到莫先生的狗場,「想吃狗肉的都到那個地方,25塊一斤。」甘先生指,莫先生宰狗場原本位於玉林市地標摩天輪下,但「愛狗人士太張揚了,他怕曝光啊。」後來轉到玉林郊區。去年,莫先生再將宰狗場搬至玉林市城北7公里外農村。

狗場附近極為隱蔽,狗販莫先生住在門外守著。「130一隻的價錢,本地人不吃小的,小的不好吃。」莫先生說。《香港01》假扮買家到城北農村買狗,但莫先生說「過了這個節再來買。」估計莫先生懷疑記者是愛狗人士拒絕讓記者進入狗場。

山東大學哲學與社會發展學院郭鵬曾深入調查販賣狗肉市場。「狗的價錢太低了,比養殖的低太多。」郭鵬質疑玉林市面狗多是從農村盜回來。她指,中國已形成偷、賣、殺的黑色產業鏈,近年更有宰狗場公開收狗,農村失狗比例高達8成。

她指「狗肉節」是基於玉林文化,在市面上已成商業行為,即使政府取締「狗肉節」,難阻村民食狗肉。

狗販莫先生不相信記者前來買狗。(香港01記者)