【明治憑甚麼】項明生遊東京車站 帶觀眾跟隨日本大文豪足跡
撰文：陳栢宇
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由項明生和黃芳雯主持的《明治憑甚麼》帶觀眾認識古今的歴史印記。星期日（16/12），項明生便與大家去24小時運作的東京中央火車站，而車上的便當包裝亦相當精緻，他說：「明治28年的第一代便當如飯團般簡單，到今日已是琳瑯滿目。價錢各有不同，最貴便當是16萬日圆。」他稱日本人覺得坐火車是一種享受，故有不同快慢車速給乘客選擇。車站有一間大型便當商店，提供200種款式，令人目不暇給。
東京銀座街道，一個熱辣辣的紅豆包，均源自150年前那一場轟轟烈烈的西化運動。
項明生又帶大家到車站的酒店，此酒店大有來頭，諾貝爾文學獎得主川端康成、大作家松本清張便曾入住：「其中317房間便曾是川端康成寫作地方。」項明生與黃芳雯到了一間高級料理吃鐵板燒，他們先後吃了鹿兒島黑毛和牛及北海道和牛。下一站二人前去水果屋，雖然錯過水果放題，二人仍吃了水果三文治。黄芳雯更說：「想不到用水果做三文治又幾夾喎！」項明生說：「由於日本是島國，水果沒有一個原生地是日本，後來透過雀鳥傳播種子，日本才有部份水果生産。」
項明生與黃芳雯到了一間高級料理吃鐵板燒，他們先後吃了鹿兒島黑毛和牛及北海道和牛。