張新悅獲環境管理碩士重家人飲食 車婉婉陪子讀書親解粒粒皆辛苦

撰文:許育民
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早前舉行的「全城有機日2025」活動,大會特別邀請了兩位張新悅及車婉婉,一齊宣揚有機生活及可持續發展理念,而分別育有四位及一子的媽媽張新悅及車婉婉,更同大家分享親子育兒經驗。

分別育有四位及一子的媽媽張新悅及車婉婉,同大家分享親子育兒經驗。(大會提供)

作為職業媽媽,車婉婉表示工作經常忙到冇時間透氣,但正正因為忙,令她更加著重一家人的飲食健康︰「日常生活盡可能選用有機同天然食材,為自己同屋企人補充足夠營養同活力。我好想同大家分享點樣用最簡單嘅方法將有機習慣融入生活,令小朋友由細就學識健康生活同愛護環境。」她又指最近兒子考試要背默《憫農詩》,母子一起細談農夫工作︰「他問:『媽咪,什麼叫粒粒皆辛苦?』我向他解釋,農夫日曬雨淋去種米,不要浪費碗裏每一粒米飯,就用這個機會將環保意識灌輸給他。」

車婉婉表示工作經常忙到冇時間透氣,但正正因為忙,令她更加著重一家人的飲食健康。(大會提供)

而育有四位女兒的媽媽張新悅則表示︰「我自己多年來都好支持有機生活,因為我相信讓小朋友接觸大自然,從生活細節出發培養佢哋嘅環保意識係非常重要。多點帶佢哋親近大自然,例如親身接觸天然食材, 選購有機產品, 從細培養惜物減廢的生活習慣。」

張新悅相信讓小朋友接觸大自然,從生活細節出發培養保護環保意識是非常重要。(大會提供)

張新悅早已修讀了環境管理碩士學位,當年論文主題已經想寫有機食品,身為四位女兒的媽媽,新悅自有一套灌輸有機概念的心得︰「要建立正確的人生理念,需要從細到大去打好基礎,我會讓小朋友懂得去挑選一些好東西,從而學會珍惜,吃飯時我不會讓小朋友看着iPad 或電視,一定要望住碗飯、望住條菜,要她們感受農夫對飯菜下了幾多心機,當成長時學會尊重,長大後自然懂得尊重別人。」