楊貫一設靈｜黃淑儀大讚一哥生前大公無私：好大方公開秘方
撰文：吳子生
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以招牌菜「阿一鮑魚」聞名全球的國際大廚楊貫一上月31日因病離世，享年90歲。喪禮今日（25/8）於香港殯儀館設靈，讓親友作最後悼念。晚上6時許黃淑儀身穿素服現身靈堂，她受訪時表示：「我認識一哥都有超過二十多年，佢為人非常和藹可親，同埋最緊要係佢大公無私，因為佢係做廚，變咗好多嘢都會話係秘方，唔係咁輕易俾任何人，但係佢係好大方咁公開，同埋教咗我好多嘢，變咗呢一點係好難得。同埋當我收到消息一哥走咗，我係好唔捨得，因為佢身懷絕技，而你又能夠將佢傳遞出去，嗰吓先最緊要。」
黃淑儀大讚一哥生前大公無私。（陳順禎攝）
黃淑儀神情哀傷抵達靈堂。（陳順禎攝）