【行山野炊】燒烤露營整乜甜品好?郊外焗蘋果批冇難度

撰文:顏銘輝
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在野外的燒烤場如何可以製作出美味的蘋果批呢?《香港01》邀請到兩位野炊經驗豐富的野外動向 HK Discovery導師Jan及Tom示範,教大家在郊外用炭火焗製蘋果批。
預備食材:蘋果、梨、酥皮、糖漿、蔗糖、肉桂粉、麵粉(少量)、鮮奶(少量)
預備工具:刀叉、掃、砧板、炭、炭精、打火機、大鐵網、小鐵網、錫紙盆(兩個)
攝影:顏銘輝
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