【我挑戰自己】香港飛魚謝旻樹 挑戰煮飯仔 預告篇
撰文：劉家朗
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一名全職游泳運動員，泳池就像第二個家，每天早晚下水，為的是時間的追求，更是追求身體的極限。這份專業且敢於挑戰的精神，在「型男」、「運動員」、「下廚」三個元素結合下，邀請到擁有6尺1吋身高、現今香港「最快」的男飛魚－－謝旻樹（Geoff Cheah）百忙抽空一個下午，挑戰下廚兩道菜。
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英國出生的Geoff，可說是在香港土生土長。曾就讀西島國際學校（West Island School）的他，在2013年畢業於美國名校史丹福大學（Stanford University），現為全職游泳運動員，手持11項香港游泳紀錄。Geoff分別於2013年東亞運動會及2014年亞運會贏得3面銅牌，更於去年的Fina World Cup香港站，贏得一金一銀的佳績，亦是首個香港泳手在Fina World Cup中勇奪金牌。威水史多不勝數，但本身「鬼鬼地」的Geoff，多年接受西方文化為主，今次願意接受兩道中式煮食的挑戰，猜猜他的廚藝如何？留意不日上映的兩輯挑戰，自有分曉！
謝旻樹 Geoff Cheah（李孫彤攝）
天外有天，人外有人，沒有人是全知全能。
面對自己的弱項，我們總有些膽怯：怕失敗、怕離開自己的舒適區。
所以，我們提供這個平台，讓大家都勇於挑戰自己，由一些同路人、過來人鼓勵或指導，事情定會變得事半功倍，滿足感也更大。
加油！沒有難成的事，只要你願意挑戰自己。