【創作筆記】借手繪植物圖鑑反思︰為何人會想到放棄生命？
行山近年成為年輕一輩的愛好活動之一，可是大家往往只着眼於日落或藍天白雲，腳下的一花一葉反而淪為陪襯，煞是可惜。對於自家花藝品牌CONTINUUM的主理人，身兼花藝師、美術導師以及園藝治療學生的Lilian Shiu而言，植物除了是創作素材，更是令人反思生命的奇妙創造。她的筆記本亦像本植物圖鑑，記錄着花葉紋理之外，也連載着植物和自身的學習進程。
攝影：曾梓洋、部分圖片由受訪者提供
花藝師的工作大家略知一二，但園藝治療師卻比較陌生。在談筆記本之前能否先介紹一下園藝治療是什麼？
或者讓我分享一個例子吧，最近我進行的園藝治療便是教導重度智障人士種植，在種子發芽到開花的過程中，可以訓練他們的手部肌肉、聆聽數字的能力。
筆記本如何幫助你進行花藝創作和園藝治療？
不論是花藝還是園藝治療，兩者同樣需要了解各種植物的特性，加上我喜歡畫畫，所以順理成章地會用筆記本收集不同植物標本，像壓花般把它們壓在紙上，然後在旁畫下其紋理和細節，同時重現當時顏色作記錄和對照。與此同時，植物之間的差異正正是我的靈感泉源，因此在繪畫以外亦是一次「咀嚼」植物的過程—感受它們的美感和細微分野。
手繪植物自製圖鑑
聽起來就像一本手繪「植物圖鑑」，那在搜集植物方面有沒有特定喜好和目標？
這個計劃暫時開始了幾個月，會以自己慣用的花材為主，例如最近有很多客人喜歡繡球花，我就會先收集繡球花，然後觀察它的Pattern和之前見過的有否不同。暫時有個小目標，就是增加圖鑑所收集的植物種類之餘，再做多點資料搜集，為每種植物加入背景資料和簡介。
美感以外，植物還有什麼吸引到你的地方？
着眼於植物令我對人類和植物的關係產生反思。人和植物同是生命，不同之處在於植物自遠古以來已經不斷生長繁衍，品種和數量多得難以抑制。喜歡植物固然是因為它們令人感到舒服，但同時關乎我的個人信仰：上帝為何會創造那麼多獨一無二的植物種類？為何會有不同味道和氣味？這些都是我想研究的地方。
另外，植物這種獨特性亦適用於人類身上。每棵植物和每個人也是獨一無二，而當中的相似和差異則要自己發掘尋找。這些獨特之處正好帶出一個充滿個性的過程，正如我在除草這些苦差當中發現，有些植物在短短兩星期已經可以生長及腰，令我反思為何植物的生命力可以這麼強？但人類則很多時會喪失生存意志，並想到放棄生命。
為什麼會想到製作「植物圖鑑」呢？
去年才正式開始Freelance工作，過往一直以來也會不斷思考：我真正想做什麼？究竟我是喜歡做設計？繪畫？還是喜歡植物本身？去年很幸運地接觸到很多不同類型的計劃，當中令我決定做一些自己的創作和記錄。如果缺乏這些有關植物的記錄，只會很快忘記，接下來的創作之路亦會變得困難。因此我會說去年是試驗，而今年則是實際進行—從記錄到教學，再到園藝治療以至籌劃中的農莊等等。
不一樣的「購物清單」
那另一本筆記本有什麼不同？
了解完植物的特性後，便要進行較實質的創作，這個時候就會用到另一本結集了Sketch Book和Schedule功能的筆記本。一方面畫下花藝佈景的完成預覽圖予客人過目，另一方面用簡單文字記錄「購物清單」，皆因對客人和花藝師來說，每次插花前均需要準確計算好所需花材種類和數量—有多少紮花？每紮有多少支？故此這本會是我最常帶在身邊的一本筆記。
選擇筆記時有什麼要求？平日會帶什麼裝備配合筆記使用？
由於會用到水彩，「植物圖鑑」的紙質必須要厚身以免「透底」；至於以文字為主的Schedule則會傾向薄身。但兩者均會選擇較耐用的硬皮封面。其實水彩比大家想像中還要方便，只需一個薄薄的水彩盒和一支勾線用的針筆即可。
筆記本對你而言有多重要？以10分為滿分的話，會給多少分？
9.5分，因為所有心思和意念都一定要記錄低，不然會忘記。至於那0.5分則是因為在筆記以外還有攝影等科技幫助。不過植物的細節只能透過親筆記錄才能窺見，照片始終無法看見每一條細紋。
Lilian Shiu
對植物的熱愛促使Lilian Shiu在2015年和拍檔成立自家花藝品牌Continuum，為各大小品牌和活動進行花藝場地佈置以外，亦不時舉辦插花工作坊。同時擔任美術導師及修讀園藝治療，亦正在籌備個人農莊，希望在不同面向展現植物和信仰之間的美麗循環。
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