【財經典故】華探長開麻雀館 百億王國靠「抽水」

撰文:賴啟燊
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「樂壇天王」黎明都要劈價畀佢?「麻雀館大王」石鑑輝的第三子石炳濂,近月以4,502萬元購入黎明位於上水御林皇府森麻實徑的單號屋,代理指黎明去年中以5,500萬元放盤,最終要大幅減價近千萬沽貨。「麻雀館大王」家族成員活躍本港樓市,今年四月以逾6,180萬元購入上水御林皇府的一間雙號屋,近日又斥6,200萬元購入上環歌賦街一個舖位,足見財力雄厚。

提到已故「麻雀館大王」石鑑輝,你未必知道他是香港的隱型富豪。所謂小賭怡情,大賭變李嘉誠。開賭致富的大有人在,最著名的是澳門「賭王」何鴻燊。 香港雖然未有開放賭牌,不過仍然有人合法地依靠開賭致富,他──便是前華探長石鑑輝。

「麻雀館大王」石鑑輝早年已退休,其後「創業」開麻雀館再「叫糊」。﹙鄧倩螢攝﹚

讀男拔萃英文掂 升職快過火箭

石鑑輝的父親石堆亦是前華探長,比「四大探長」呂樂及韓森等人更早擔任此職,而石鑑輝在爸爸的扶植下,不足二十歲便加入警隊,他中學時就讀男拔萃,由於英文了得,善於與洋人警司打交道,所以升職「快過火箭」。在擔任華探長不久後,他便以34歲之齡退休。

在1958年,他開始儲「磚頭」,以23萬元購入上海街一個地鋪連閣樓及二樓單位;至1964年開始「發達」之旅,於旺角砵蘭街鋪位創立瑞興麻雀館,之後開設瑞昌、瑞豐、誠興等九間麻雀館。

由於麻雀館並非與客人對賭,是靠「抽水」來營運,誰胡牌便要把贏回來5%的錢投進糧館場上的透明「水箱」,所以麻雀館是穩賺,只要有客人進內消遣便一定「贏」錢。

「麻雀館大王」旗下麻雀館,不少以「瑞」字開頭。﹙資料圖片﹚

主打自由行吸金

近年,自由行旅客湧港,他們消費力強勁,賭也特別落力,麻雀館也紛紛引入深圳牌的碰槓牌玩法,俗稱「全沖牌」,以「跑馬仔」鬥快食糊為目標,針對大陸客,專車口岸接送,包飲、包食、包住等,又會送智能手機等作為禮物,有傳言指,即使有客人曾經撞毀車輛,麻雀館都會替其付款修理。

充裕銀彈曾「贏」鄭裕彤

石鑑輝深明「磚頭」保值的道理,於是便一直以麻雀館「贏」回來的錢,購買物業,其中其得意之作,絕對是在1998年,當時環球經濟不景,日資財團微笑堂急需賣鋪套現趕返日本作資本重組,因麻雀館每日的營運帶來大筆現金收入的石鑑輝,便答應於一周內可付清4.3億元的價錢,成功擊敗鄭裕彤及大鴻輝集團組成的財團,奪得旺角好望角大廈的七連地鋪,至今不斷升值。

石鑑輝於2013年離世後,他的家族仍然秉承他的理念,繼續買「磚頭」保值,並且「只買不賣」,至今擁有70個鋪位、10幢大廈及大量住宅單位,最近除了購入上水御林皇府的兩間獨立屋,又以7,580萬元購入佐敦廟街的一間麻雀館,目前麻雀館月租高達27萬元,相當「和味」。

「麻雀館大王」喜歡收集磚頭,曾在商場與鄭裕彤﹙圖中﹚交手並贏出。﹙Getty Images﹚

收租王國大幅擴張

石鑑輝家族深明物業保值的道理,在樓價、鋪租不斷上升的年代,其家族資產會愈見豐裕。一向低調的石家,近期頻頻在地產市場買賣。今年五月,石炳濂斥資7,580萬購入佐敦廟街42至44號地下連閣樓,地下建築面積約2,000方呎,即大亨利麻雀館,以月租27萬港元計算,估計回報率約4厘。其後石炳濂以3,200萬元出售嘉文花園一個單位,持貨15年獲利2,280萬元。

近日,零售轉吹淡風,但石鑑輝長子石炳祥及有關人士無懼入市,最新斥6,200萬元購入上環歌賦街47號地舖、閣樓及地庫,總面積達到2,300方呎,呎價約2.7萬元。

石炳祥是石鑑煇的大兒子,弟弟石炳濂曾代表香港出賽九四年廣島亞運會及九七年全國運動會。石鑑輝一家三代都是拔萃男書院的畢業生,包括石炳濂的子姪石恒聰,即蔡卓妍的男友。而無線藝員趙希洛也是石氏家族成員石炳祥的表妹。