「怎可能將這麼臭的東西放入口﹖」

辛祖說的是旺角街邊小吃「臭豆腐」。這位來自巴西的鋒將，來港已近8年，很喜歡香港的安穩感覺，可是飲食差異卻仍感難以適應。

香港是美食之都，各國佳餚也可品嚐，辛祖入鄉隨俗，偶爾也會幫襯街坊飯店，也愛吃街頭小食，但一些小節卻還未適應，「舉個例，巴西人每餐都要吃豆，就像香港人要吃飯一樣，不然就會感覺疲倦乏力」。此外，巴西人吃的豆一定是鹹的，倘換成港人的紅綠豆沙甜品，對他來說是極奇怪的配搭。

猶記得初來港的時候，辛祖因不慣本地飲食，於是吃美式快餐吃了一年。現在，辛祖會不時邀請同鄉和友人來到他的家「巴西燒烤」，分享家鄉風味，效力元朗的盧斯安奴和南區的杜馬思都是常客。

攝影：梁鵬威