【飲食熱話】外國人最怕的中式食物 沙嗲牛麵似屎田雞未算第一?

撰文:尹嘉蔚
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約外國朋友吃飯,或者陪外國同事飲茶灌水,你有沒有留意他們有哪些食物不敢放入口?或者一見到、一聽到我們的描述,便臉有難色,頻頻「Oh no! Oh my god!」網民也湊熱鬧熱議「一人一樣你覺得好食,但外國人唔敢試嘅中式食物」,哪些你心目中的美食卻成外國人的劣食,被金榜提名?(VCG)
(第12位)沙嗲牛麵-香港人普遍至愛的沙嗲牛肉麵,但有網民分享外國朋友認為「望落似屎」,吃一口後「lur都lur唔切」。(資料圖片/李賢華攝)
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(第11位)乳鴿-外國人最怕個乳鴿頭,外國人見到「O晒嘴」,話好殘忍覺得好核突。(網上圖片)
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(第10位)鴨舌-外國人覺得吃鴨舌殘忍,動物的舌頭也非常髒,但在中國、台灣、香港等,鴨舌算是很貴的食物,麻辣鴨舌、滷水鴨舌是不少人的心頭好。(資料圖片/李啟康攝)
(第9位)田雞-喜歡吃田雞的人覺得它好嫩滑,但外國人覺得是青蛙,而事實上它確是青蛙,不止外國人不敢放進口,怕田雞的人看到牠們也感雞皮疙瘩。(網上圖片)
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(第8位)龜苓膏-黑色濃烈的中藥味令外國人難以下嚥,而且龜苓膏像果凍,對外國人來說果凍應該是甜的,但龜苓膏是苦的,普遍認為「烏龜應該不是拿來吃吧?」(網上圖片)
(第7位)豬紅-外國人聽到豬血便嚇得敬而遠之,認為它們非常噁心。(VCG)
(第6位)臭豆腐-外國人聞到它的味道,形容它像屎味般惡頂,但不少人愛吃臭豆腐。大家都知道臭豆腐聞着臭;吃得香,蘸甜醬和辣醬更滋味。(資料圖片)
(第5位)牛雜-外國人少吃動物內臟,普遍認為它們很髒。不過記者在西班牙巴塞隆納的街市La Boqueria,看到有檔攤專賣動物內臟。鵝肝其實也是動物內臟,牛及豬雜卻被外國人認為好核突。(資料圖片)
(第4位)腐乳-外國人接受不了「發霉」的豆腐,嫌棄它們污糟。(資料圖片)
(第3位)皮蛋-「尤其個黃最難食」,但我們愛吃子薑皮蛋,皮蛋上有「冰花」更正,另外皮蛋瘦肉粥也是美味的廣東粥之一。(VCG)
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(第2位)豬大腸-外國人食完「話好似食屎咁」,「裝屎嘅腸點解會食?」但炸大腸是香港馳名的街頭小吃,一些酒樓餐廳也有提供。(網上圖片)
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(第1位)雞腳-大比數拋離第二位的豬大腸,被喻為「無咩白人會食」,直接嚇到臉青!聞之色變不會把它放入口。(istock)
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除了以上12樣食物外,其餘入榜的有雞子、榴槤、涼茶及燕窩,更感驚訝是湯圓,竟然有外國人認為湯圓的質感似男姓睪丸。(手機截圖)

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