東京情人節限定 朱古力拉麵
撰文：黃美云
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每逢情人節，日本餐廳總有出人意表的期間限定「傑作」。一向搞鬼的東京後樂園「自家製麵MENSHO TOKYO」將於情人節推出朱古力拉麵。所謂的朱古力拉麵，並非指將朱古力混入製麵當中，而是將大大塊的黑朱古力放於「富山式」（Toyama-style）的黑豆肉湯上。朱古力受熱溶於湯與麵，成為一碗「朱古力拉麵」。
自家製麵MENSHO TOKYO於情人節推出朱古力拉麵。每碗連稅售880日圓（約港幣$57）（Rocket News 24）
拉麵湯底上有朱古力，比蔥更大粒。（Rocket News 24）
朱古力拉麵於2月1日至14日期間供應，日本傳媒率先試食。對於這款新出品，有人覺得：「太正了，拉麵和朱古力配搭，一次過可以試到兩種口味。」亦有的潑冷水，質疑MENSHO在日本有7間分店，但只有東京後樂園分店才獨家推出。
也許，店家都懷疑朱古力拉麵是否一個絕妙，還是暗黑的配搭，擔心不為客人所接受，畢竟甜、鹹、苦相配，大家的味蕾需要時間適應。
朱古力溶解，包裹拉麵，一啖拉麵已有濃濃的朱古力味。（Rocket News 24）
地址：東京都文京區春日1-15-9
資料來源：Rocket News 24