【挪威旅遊熱話】世界最大水底餐廳將面世!落戶挪威村莊Båly

撰文:卓剛華
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去挪威以後不只是看極光和吃三文魚了!因為挪威南部村莊Båly將會開設首間世界最大的水底餐廳,屆時大家可以一面享受美食,一面看著迷人的海底世界,真是另有一番風味!

這間水底餐廳名為「Under」,位於挪威最南部的村莊Båly的Lindesnes海岸邊,由著名的建築事務所Snøhetta設計,不少知名的建築作品包括:紐約911國家紀念博物館(National September 11 Memorial Pavilion)、奧斯陸歌劇院(Oslo Opera House)和埃及亞歷山大圖書館(Bibliotheca Alexandrina)等,都是出自Snøhetta事務所。

圖:snohetta.com

「Under」除了在英語字面解釋底下、下面的意思外,挪威文「Under」亦可以解作奇蹟、奇觀。據官方表示,餐廳「Under」可以容納100個客人,外觀設計一半依岸線露出水面,另一半則是沉於五米的海床之中。餐廳最大的賣點是龐大的落地玻璃,食客可以享受美食的同時,一面看挪威多樣化的海洋和生物,更特別的是周邊的環境會隨季節改變,因此每次來到海底環境都有所不同,非常有趣。目前餐廳還在進行內部裝修,預計2019年春天對外開放。

為了投入海洋保育工作,「Under」更是一所海洋生物研究中心,務求令附近的海洋生態生長得更逢勃。(圖:snohetta.com)