【台灣美食推介】台北牛肉麵合集!5大人氣必吃小店

撰文:卓剛華
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台灣出名美食多,早前CNN更公佈港人最愛台灣小食第一名正是牛肉麵,台北作為大家的旅遊熱門地,牛肉麵店可說是成行成市,應該怎樣找出最好吃的牛肉麵?今次為大家整整5間小店,不論是遊客,就連當地人都大讚!準備好就出發吧!

人氣小店1:建宏牛肉麵

被台灣網友譽為CP值超高的牛肉麵店,而且更被列入《米芝蓮指南》的「必比登推介」,除了價錢便宜之外,湯底加上牛肉味濃,而且客人還可以加湯加麵不另外收費。由於24小時營業,想吃宵夜的朋友更不會錯過。

 

營業時間:24小時

地址:台北市萬華區西寧南路7號

IG @sweetesthetics

人氣小店2:林東芳牛肉麵

雖然店面不大,更經常大排長龍,不過絕對值的大家排隊等候!這家牛肉麵最大特色是麵條口感彈牙,牛肉屬清燉類,顧客可隨意添加桌上辣醬和辣牛油。如果喜歡肉質有點嚼勁的話,這家店都是不錯選擇。

 

營業時間:11am – 6:30pm

地址:台北市八德路二段274號

IG @hsiu0413

人氣小店3:永康牛肉麵

算是台灣無人不曉的店家,食客大多為了一嚐極具風味的川味牛肉麵。永康牛肉麵屬於重口味,如果怕太濃或太淡可以在下單前表明自己心水口味,以調整牛肉麵的味道。

 

營業時間:11am – 10:30pm

地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號

IG @takahiro1795

人氣小店4:老山東家常牛肉麵

同樣列入《米芝蓮指南》的「必比登推介」,老山東家常牛肉麵歷史悠久,自1949年至今已經歷第3代傳人。最出色的必然是粗而厚的刀切麵條,口感帶有嚼勁,飽足感十足。牛肉份量多,筋、肉分佈均勻,咬起來紮實中帶點嫩口,令人驚喜。

營業時間:10:30am – 10:00pm

地址:台北市萬華區西寧南路70號

IG @yanchi_osaka

人氣小店5:老牌牛肉拉麵大王

小店的環境有點像香港大排檔,不過店家標榜只使用台灣本地牛肉,而且份量十足,湯頭很濃郁!此外,炸醬麵同樣是皇牌,下次去的朋友不妨試試。

 

營業時間:10am – 8:pm

地址:台北市中正區重慶南路一段46巷7號

IG @poppo_travel