女生好去處推介 四間港島打卡一流cafe食評|人生就是不停的打卡

撰文:人生就是不停的打卡
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疫情之後,本地遊成為香港人一大熱潮,除了行山郊遊之外,café都是熱門選擇,以下由開講OpenTalk人氣用戶「人生就是不停的打卡」介紹四間位於港島,裝潢特別,適合女生打卡的選擇!

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一、上環.摩洛哥土耳其雅致異國風Cafe

上環.摩洛哥土耳其雅致異國風Cafe。(作者提供)

雖然我沒去過摩洛哥及土耳其,但光看照片都被這類神秘又繽紛的國度吸引!位於上環的Nacasa Café & Bar,是今年11月新開的雙層café。店主去旅行時,愛上摩洛哥及土耳其的華麗風格,所以想將當地元素帶來café。店內藍牆及花卉,令人聯想起摩洛哥的藍色小鎮;民族地氈、彩色玻璃吊燈、圖騰瓷磚等,似是置身土耳其,基本上不用飛,到這裡一解旅遊癮也不錯。

+2

Honey Cake HK$42 :質地有點似木糠蛋糕,很香濃。我鍾意他們蛋糕有很濃的蜜糖香,不過對我來說有點甜。

Piccolo Latte HK$36 :小杯版latte,適合我這些長時間失眠人士,可以貪心多飲一點。店家的latte偏nutty,豆香濃重,味道不錯。

Caramel Caffe Latte HK$52 :朋友是甜怪,所以選了最甜的latte!他表示喜歡這款咖啡很「順喉」,焦糖幾香濃,expresso量不多,不習慣飲咖啡的人應該很易接受。

對比門口的藍色花卉梯(雖然也很美),我更愛二樓的民族布毯角落!坐在裡面,猶如置身土耳其!原本我預約了門口位,但因為比較晚到,錯有錯著,在店家收工前,客人離去時,去了二樓這個地毯位打卡!這個室內位不受陽光影響,幾時影都可以,大家想門口又影,二樓又影,不妨像我一樣預約最尾一節先走。

NACASA Café & Bar
上環華里5號地鋪
味道:3.5
環境:4
服務:4.5
CP值:4
(*5為最高分)

二、銅鑼灣.灰藍英倫工業風Café

銅鑼灣.灰藍英倫工業風Cafe。(作者提供)

話說最近在銅鑼灣又有新café呢,那就是「Passepartout」!而且是主打英倫工業風,店內盡是黑色鐵書架、裸露管線、粗獷木櫃及鎢絲燈泡,冷硬質感非常討好,當然立即就約友人去打卡!至於食物方面,不是一般café常見的意粉或pizza,而是fusion料理!好像和洋風的牛丼班尼迪蛋配醃蘿蔔、港日風炸餐肉蘇格蘭蛋配日本米,還有糅合印度口味的瑪莎拉窩夫等等,驟眼睇,全部菜式都很特別。飲品方面亦配搭新穎,有特別的味噌焦糖咖啡、香濃的牛油果雪糕咖啡、甜怪必點的Fluffy Chocolate等等,不難從菜單中看出店家的創意及心思。

+3

Hong Kong 炸餐肉蘇格蘭蛋 HK$98:餐蛋飯是香港人常食的茶記料理,它就以餐蛋飯為基礎變奏,將餐肉打碎,包裹住溫泉蛋再炸,配搭固然不會有錯。店家又加了沙律醬、大阪甜醬,甜甜的頗開胃。

Cinnamon Roll 肉桂卷 HK$38:味道正常發揮,肉桂味再濃一點會更好。

Fluffy Chocolate HK$58 :在香濃朱古力上,加上自家製棉花糖,非常香濃!入口即化,口感不錯,不過幾邪惡,不宜飲太多!

Cinnamon Latte 蜜糖肉桂拿鐵 HK$50:整體來說,沒有想像中甜。先嘗到清甜的蜜糖,然後是微辛辣味的肉桂,最後是咖啡甘香,味道很有層次感。

後記:Passeparto的食物都不錯,唯獨是上菜速度慢了一點,差不多半小時!如果趕時間的朋友要注意了。

Passepart Brunch and Coffee
銅鑼灣駱克道447-449號地下2號舖
味道:3.5
環境:4
服務:4.5
CP值:3.5
(*5為最高分)

三、中環.大館日系Café 治癒風景歎啡酒

中環.大館日系Café 治癒風景歎啡酒。(作者提供)

早前大館開了一間3000呎日系簡約風café「Between Coffee」。木系、純白色為主的裝潢、流線型原木製座位,加上窗台對正大館,很快就成為大家爭相打卡的熱門咖啡店!很多人都跟我說,這咖啡店非常多人,作為一個有排隊恐懼症的人,最終拖到今天才去。為避開人潮,剛好11點開店就先入店,成功取得陽台靚位。(雖然陽光非常猛烈)說實話,早起的鳥兒有蟲吃,在窗台位打卡真的是100分,剛好晴天,跟別人說我去了外國都有人相信!我離開時,看到那條長長的排隊人龍,更加印證自己嘅決定是對的!

+3

Sesame Mountain HK$68:太早未有胃口,所以主要點了飲品chill一下,在店員建議下,我點了一杯芝麻latte,與一般café不同,這裡的芝麻latte很足料!頂部的芝麻cream不是水狀,而是有少少彈性的糊狀,然後下層的牛奶加了椰奶,令到口感更幼滑,香味更有層次!不是光有外表,味道真心不錯!

Pomegranate Spark HK$88 :朋友是酒怪,什麼都會加酒!這款特飲是espresso、gin、soda製成,有氣泡關係,口感好爽口!另外,特飲加了少許檸檬汁及檸檬皮,散發清新氣息,陽光猛烈的環境真的非常適合,可以解暑!

Between
中環荷李活道10號大館賽馬會藝方2樓
味道:4
環境:4
服務:4
CP值:3.5
(*5為最高分)

四、灣仔.慢煮意大利菜高質樓上Café

灣仔.慢煮意大利菜高質樓上Café。(作者提供)

是日與老朋友去銅鑼灣逛街。中午在朋友介紹下,選了灣仔樓上café「Drip by social club」吃飯。本身只是為了醫肚而去,誰料試完有驚喜!真的很好味,非賣廣告。餐廳主打意大利、法國菜,菜式以慢煮白肉為主,身為一個減了廿多年肥的人士,這個菜單真的令人老懷安慰!據主廚阿Beat所講,餐單是為了附近返工的上班族而設計,一來她們都喜歡輕口味食物,二來亦想大家食得健康點(好佛心呢!)。不過慢煮、輕口味不等於單調,通過合適的真空慢煮過程,食物會釋出最多的谷氨酸鈉,既原汁原味,質地及營養又是最佳狀態。光是食物原味已經很不錯,再簡單加上橄欖油及各式香料去調味,食上口,味道比想像中豐富得多!

+3

40°C 三文魚 HK$118:這道菜上枱時,我跟朋友第一下反應是:「咁生嘅?」。真的,整塊還是粉紅色,與刺身差不多!後來,阿Beat解釋,原來他們用40度的暖水,煮了1.5小時,這樣魚肉會保持到刺身般的鮮嫩口味,但同時像熟三文魚一般入口即化。確實,質感如阿Beat所說一樣奇妙!另外我很喜歡這道菜有少少炸魚皮,這個炸魚皮是取自slow cook的那塊三文魚,是阿Beat親手焗乾再炸,沒有其他餐廳的炸魚皮般膩,連魚肉食,又脆又嫩,口感別樹一格呢!

白酒蜆肉 HK$88 :這道菜正常發揮,與外面食到的白酒蜆肉意粉差不多。值得稱讚的是沙白蜆幾新鮮,無沙、肥美、基本上食材好,菜式就不會出事。

慢煮雞胸·牛油果 HK$78 :這道菜與三文魚一樣,十分驚喜。上枱時真的份量之大令我和朋友都呆了。一般點雞胸肉,都只得兩至三塊,這道菜至少有六至七塊。堆在一塊多士上,形成一座小山!而且雞胸用了60度暖水煮一小時,嫩口又juicy,與平時的乾柴雞胸完全是兩回事。這道菜的醬汁都非常惹味,阿Beat說這用了julu滷水、醋,再加蛋黃醬煮成,這種creamy的酸甜味,令人好開胃呢。至於多士就偏軟身,不是於外面一般食到、硬到足以打人的酸種包,連雞胸食,入口即化,真的絕配!

Flower Tea HK$30 :我估計這款茶是用桂花、洋甘菊及薑汁製成,甘香得來,有濃濃的薑辣味,驅寒一流!

Black HK$30 :口感偏fruity一點,花果香較突出,不差,可惜不是我偏好的口味。我較愛nutty呢!

後記:有朋友注意到我在環境上評分好低,因為我到訪的日子,外面花園平台瘋狂鑽地,很嘈吵,而且餐廳其實是在互動空間裡,不時有人出入開會、影相,說實話,用餐感覺是一般。不過,餐廳有不少梳化位,是坐得舒服的,加上北歐風裝修,打卡效果都不錯。 或者之後花園裝修好,整體感覺會好點!

Drip by Social Club 
灣仔駱克道93號利臨大廈4樓
味道:4.5
環境:2.5
服務:4
CP值:4
(*5為最高分)

作者簡介:人生就是不停的打卡 Daydaycheckin

自由撰稿人,喜愛吃喝玩樂,目標係全職生活,兼職生存。

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