「中國北極」跌破零下40度 煎蛋變「冰蛋」 杯麵成「冰川」

撰文:陳展希
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說起冬天的冠軍,很多人馬上想起西伯利亞,但中國黑龍江也極為寒冷。中國黑龍江省大興安嶺地區的呼中鎮更有「中國最冷小鎮」之稱,日前當地人在鐵皮上打雞蛋,結果不消一會雞蛋完全結成「冰雞蛋」,另用筷子夾杯麵,也只是一分鐘就凍成「冰川」,連筷子都被冷空氣瞬間凝固,拿不出來。

有當地人在路邊的電箱上打蛋,短短一分鐘後,雞蛋「煎」成「冰雞蛋」。(網上圖片)

大興安嶺地區位於中國東北,以高緯度、極寒而聞名,近日該區多地氣溫跌破零下40度。其中有「中國北極」之稱、全年平均氣溫約零下5.5度的漠河,全城起了冰霧,猶如恐怖電影《鬼魅山房》(Silent Hill)的景象,最高能見度不足50米。漠河氣象台近日也連續發布寒潮藍色和寒潮黃色預警,提醒人們做好防寒保暖措施。

有人用筷子夾起杯麵,也只是一分鐘就凍成「冰川」。(網上圖片)

有當地人非常「勇猛」地拿了雞蛋和杯麵到戶外做測試。她用筷子夾起泡好的杯麵,一分鐘後麵條都結冰了,即使不拿着筷子,麵條都凌空豎立着。之後她再在路邊的電箱上打蛋,形容這是「公路式煎蛋」,短短一分鐘後,雞蛋「煎」成「冰雞蛋」,即使用鐵鏟都鏟不起來,完全結成一塊冰。

有人又嘗試將紅茶澆在鐵管上,紅茶瞬間凍成一條冰線,還笑說「這才是真正的『冰紅茶』,還有我這方便麵用筷子挑起來,不到1分鐘就凍成了『冰川』,這頓早飯只能看不能吃了。」

(新華社)