【本土小店香港製造】90歲隱世木工夫婦 手製入榫木櫈20年不言休

撰文:李思朗 陳展希
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「整得一張得一張,做到郁唔到為止!」荃灣工廠區內一對90歲老夫婦,20多年來靠兩雙手,打造無數「100%香港製造」的入榫木櫈,希望保留一代木工手藝。行動不便的伯伯,每天堅持坐着自家製輪椅,穿梭店內製作不同大小的入榫木櫈,身旁的太太則負責用砂紙磨平木櫈,二人默契十足,日復日以歲月打磨一張張全人手製的木櫈。雖然已是「老老」,兩老卻不言休,婆婆還中氣十足指「邊有得退休!自己功夫自己做,最多攰嗰陣休息吓囉!」嗯,記者還是先回公司工作。

年近90歲的龍伯,靠一對巧手造入榫木櫈超過20多年。(陳展希攝)
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這家隠世木工小店位於荃灣工廠區內,也是90歲龍伯與太太的自家工場,近日因網民在facebook極力推薦後意外爆紅,不少人慕名上門選購入榫木櫈。入榫木櫈的製作過程不用一口釘,僅憑一雙手、木挫、鎚仔及一些簡單木工器具,配合一絲不苟的入榫技術,花一整天手製一張木櫈。

記者採訪當日,短短2小時內,已超過10多人光顧,雖然店內面積不小,但擺滿大大小小的木櫈及木板,加上幾部木工機器,令店內頗為擠擁。龍伯滿頭白髮及鬍子,行便不便,坐在自家製的輪椅不停招呼客人,身旁的太太則以砂紙為木櫈打磨,再交給客人,他們話不多,默契十足。

龍伯笑指不會讓太太做粗重工作,所以婆婆負責砂紙打磨的部分。(陳展希攝)
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夫婦二人接受訪問時表示,造櫈前從事雜工工作,直至20多年前,因龍伯行動不便,於是轉行跟師傅學習木工,「貪佢可以坐喺到做」。學師數年後,龍伯開始自家製作入榫木櫈,一做便做到90歲。即使龍伯要靠輪椅慢慢在店內行走,仍無礙他繼續工作。問到他們可曾考慮退休?婆婆即激動表示:「邊有得退休!始終係自己功夫,最多攰嗰陣唔整囉,做得一日得一日。」身旁的龍伯更笑稱,「做到郁唔到為止!」

入榫木櫈製作工序繁複,此手藝近年在港愈來愈少見,坊間擔心傳統手藝沒人承傳,婆婆卻笑言不打算傳給下一代,「唔教新人啦,自己都搞唔掂,年紀大喇,同埋整入榫木櫈唔係一朝一夕學識,要學好耐㗎。」二人亦指沒有年輕人想入行,「又辛苦又污糟,好多塵㗎,夏天又冇冷氣,熱到死,邊有人想嚟做?」婆婆坦言現時內地很多地方做木工,不擔心工藝失傳,但手功如何就不得而知。再者,他們認同做木工「搵唔到食」,所以沒有要求子女繼承父業。

店內有一塊古董木牌匾,上面的粉筆字是龍伯親手寫上。(陳展希攝)

店中所有入榫木櫈全人手製,製作時間不定,視乎兩老狀態而定,不少特地前來的客人大讚木櫈定價合理,最平的矮櫈約100多元已有交易,有網民認為他們應該加價,婆婆卻坦言沒有此打算,「市面上大把櫈賣,你賣得貴人哋就唔買,驚加咗價冇人買,唯有平少少囉。」

採訪期間,遇上有客人訂造木櫈,龍伯即拿出紙筆跟對方畫圖。(陳展希攝)
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其實訪問當日店內不少客人非常有心,「希望畀多少少錢婆婆,當買嘢食」,惟婆婆堅拒別人好意,緊張表示「唔可以咁做生意」,記者甚至看見有客人放下現金後匆匆離開,婆婆竟拿着零錢追至大堂,堅持不多收一分錢,與客人擾攘5分鐘後,最終客人敵不過婆婆,收回零錢。

採訪當日夫婦二人忙得透不過氣,眼見婆婆落手落腳搬櫈,坐在輪椅上的龍伯不時緊張地說,「唔好搬啦!一陣整親啊!」,擔心太太一把年紀容易受傷。二人結婚逾60年,仍恩受如昔,龍伯坦言從不要求太太幫忙造櫈,「佢煮飯煲湯畀我飲已好滿足,咁大年紀,幫手磨吓紗紙已經好夠喇。」相愛相親一甲子,認真甜到漏!