去年千個膠樽砌字超震撼　中大千人宴今年走塑　膠樽勁減96%

「走塑」救地球！中文大學逸夫書院每年都會舉辦千人宴慶祝院慶，社會學系三年級生郭怡欣去年於晚宴後與同學回收逾千個膠樽，然後砌出「SHAW」（逸夫書院的簡寫），場面震撼。照片上載到facebook後惹來極大迴響，令各方反思晚宴背後的浪費問題。
一圖激起千重浪，今年中大千人逸夫書院千人宴推行徹底「走塑」，獲得各方面力撐，僅收到41個膠樽，數字較去年大減逾96%，令書院過了一個環保又開心的院慶。

去年2月的千人宴後，郭怡欣與10名朋友自發回收剩下的膠樽，最後收到多達1212個膠樽，花了相當多時間清洗及割去包裝紙，最後到深夜才完成回收行動。郭怡欣去年曾接受《香港01》訪問，當時說：「大學生為咗高興，（宴會）玩完就算，但我自己就好睇唔過眼！」她以收回來的環玻樽砌出「SHAW」字樣，旁邊收回來的逾千個膠樽，希望透過照片令同學關注環保。今年的千人宴已於上周五（2日）舉行，《香港01》記者去到採訪，觀察一年後有何變化。

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郭怡欣表示，今年千人宴全面「走塑」，籌備委員會（籌委）在書院建議下決定停止多年來的樽裝飲品贊助，直接減少逾千個膠樽。郭怡欣坦言，曾想過「scale down」（減少）膠樽用量，將飲品改為如2公升的大樽裝飲品，但最後認為可以將膠樽使用量減至0，決定在場提供清水及水杯。另外，有租借餐具供應商在當晚免費借出餐具，令活動省下逾千套即棄餐具。

郭怡欣憶述她代表籌委向校外供應商索取餐具租借報價時，供應商竟然回覆她「免費」兩個字，原來是負責人知道租借原因後大為感動，決定免費贊助當晚使用的部分餐具。「洗碗筷清潔消毒服務有限公司」的負責人馬先生當日亦有到場，他說公司是首次贊助類似活動，未來打算繼續類似的贊助。馬先生更表示十分欣賞像郭怡欣一樣為環保出力的年青人，希望未來有更多人重視環保。

認同及推動環保的人雖然不少，但亦有人會質疑有關行動，郭怡欣坦言「有啲人可能會質疑點解唔好似上年咁做膠樽回收，佢哋覺得連飲品都唔提供，呢一步跳得太快喇」。但她解釋：「其實我哋上年係末端嘅處理，唔係最理想嘅一步，最理想係希望源頭減廢，所以今年一個膠樽飲品都唔提供」，她希望同學明白及體諒。

《香港01》記者當場在場採訪，見到每圍十多人之中，一般有數人會自備餐具，部分桌子更是所有人都有自備餐具。參加者羅同學表示，有看過郭怡欣去年張貼照片，沒有想到活動會產生那麼多垃圾，加上自己就讀環境科學，所以十分支持走塑。而一年級生的陳同學則說，活動前已經收到籌委消息，指需要自備餐具，最初感到有點錯愕，後來覺得安排合理。她更稱未進中大時看到郭怡欣的照片，當時感到十分震撼。

千人宴完結後，郭怡欣與數名同學一起尋找可以回收的物資，最後收到41個膠樽、98個鋁罐及8個玻璃樽。比較去年的膠樽數字，數字由1212個減至41個，即大減逾96%。郭怡欣與同學花了約40分鐘清洗各種容器，然後回到去年砌字的同一位置，只能砌出「SHAW」中的「SH」及一個省略號，顯示走塑成功。郭怡欣坦言去年清洗回收膠樽時內心超崩潰，心想：「點解呢6、7個人要執晒全場手尾？」今年膠樽大幅減少令她很開心，感謝籌委出心出力。今年籌委林曉韻（阿Wan）指自備餐具的參加者比預期多，感到驚喜，所以即使工作比過去辛苦亦認為值得，希望來年的籌委可以增加人手及提早開始相關工作，繼續走塑。

總結經驗，郭怡欣認為「絕對係成功同埋值得既，呢一種滿足係我到而家（活動完結後）都仲未回過神來，覺得都幾神奇，原來一啲上年嘅癡心妄想，今年真係可以一步一步達成」。