當舖買戒指 借枱凳碗碟 宴請60人零廢棄婚禮只用了1560元

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環保意識抬頭,越來越多情侶明白到婚宴過後會留下不少廢物,於是選擇零廢棄婚禮(Zero-waste weddings)這種既便宜又少浪費的方式。流行雜誌Real Simple magazine的編輯薛威斯特(Rachel Sylvester)表示,無論這些情侶最後能否做到零廢棄,他們都會變得更加有環保意識,日後會盡量注重環保。

零廢棄婚禮注重循環再造、重複利用、自製堆肥和盡量減少廢物,除了省錢,而且可以保護環境。

環保意識抬頭,越來越多人選擇零廢棄婚禮。(Twitter圖片)

「婚禮的質素比質量重要​」

零廢棄婚禮最關鍵的是要讓婚禮統籌團隊知道主人家對環保的決心,美國加州的44歲環保人士莊遜(Bea Johnson)分享了她如何籌辦自己的零廢棄婚禮,她和丈夫在一艘遊艇上舉行婚宴,由於空間有限,只40名賓客獲邀,「婚禮的質素比質量重要,派對越小型,浪費就越少」。

凱洛治(Kathryn Kellogg)的零廢棄婚禮枱布是二手店所買的床單,並向親友借來枱凳碗碟,結婚戒指則是從當舖買來的,「我們的預算有限,整個婚禮只花了200美元(約1560港元),邀請了約60位親友,把錢省下來花在度蜜月上。」然而她坦言,最困難的是要說服家人接受有關安排。

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祖母​舊婚紗布料循環再用

至於婚宴的食物,兩人都不約而同選擇了各種五顏六色的蔬果,凱洛治還帶了慢燉鍋給婚禮主廚,讓他用來製作手撕豬肉和大樹菠蘿等主菜,同時要求賓客自備一道配菜和飲品。

婚禮服裝方面,婚紗和晚禮服可以是借來的,有人甚至選擇穿以廢布料製成的「零廢棄婚紗」,法國婚紗店Kamélion Couture的設計師德鲁埃(Laetitia Drouet)表示,「我曾替客人設計過一套婚紗,布料來自她祖母穿過的舊婚紗」。婚禮上的花也可物盡其用,除了收集起來捐贈療養院等機構,還可用來製成堆肥,避免浪費。



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