離任在即 夏千福fb答問 最難忘一碗白粥

撰文:紀奕駿
出版:更新:

美國駐港總領事夏千福來港三年,任期本月屆滿,將由唐偉康在8月接任。
夏千福經常透過facebook宣傳,如上載吃雞蛋仔,到街市買雞做冬的相片,塑造親民形象,更獲「千福bb」之稱號。離任在即,他透過fb直播回答網民問題,回顧自己在港難忘經歷和最愛小食,又再次用廣東話同大家「傾偈」,一齊睇睇「千福bb」有咩講啦!

(1)香港有咩令你最難忘?

夏千福笑言,在港期間做了很多有趣特別的事,如參加「錦田打醮」,體驗新界傳統鄉村文化;又試過化身信眾,參與「觀音開庫」上香求神問卜,更笑稱自己「大概問觀音借了1000億元!」而另一樣令他印象難忘的,是參觀石峽尾美荷樓公屋博物館,因該處展示許多大型屋邨和香港的歷史資料,令他加深對香港的認識。

(2)鍾唔鍾意被叫千福bb?

夏千福作風親民,打造與民同樂的形象,因此被網民冠以「千福bb」之名,不過由於語言文化大不同,起初他看見英文直譯「Clifford baby」時,完全摸不著頭腦,怎會有人這樣叫他?最後需領事館職員向他解釋才明白,認為這個花名十分親切,更感謝港人賜他這個新綽號!

夏千福到車仔麵檔及大排檔用餐,親嚐港式美食。(美國駐港總領事館fb)

(3)香港美食最like邊樣?

夏千福不時遊遍港九新界,親嚐車仔麵、大排檔等地道香港美食,甚麼才是他的至愛?答案有點出人意料,原來一碗清淡白粥,已經俘虜「千福bb」的味蕾,他說這樣「既簡單又街頭」的食品,已成為他日常飲食的一部分。而蒸魚則是他另一樣心頭好,更大讚「超正」(fantastic)!

夏千福曾品嚐雞蛋仔,大讚好味。(美國駐港總領事館fb)

(4)香港人有乜困難?點面對?

夏千福形容香港是一個「非同凡響」(remarkable)的地方,但現時社會出現許多爭拗,他希望港人團結爭取福祉,與彼此合作、亦與特區政府及中央政府協力,為香港打造更好的將來。他又重申,美國支持一國兩制,認為是香港繼續成功和穩定前行的基石。

廣東話告別:後會有期!

夏千福總結自己「在香港過了美好的三年」,遇見很多出色的人,多謝港人支持,又用廣東話與大家道別:「後會有期!」他又大讚其繼任人,將於8月上任美國駐港總領事的唐偉康是「great guy」,更笑言自己的fb支持者,必定亦會成為唐偉康的「粉絲」。