「亞洲第一」泰國餐廳推搞笑餐牌 22個Emoji考起食客

撰文:陳嘉欣
出版:更新:

懶人發短訊,最愛用Emoji(表情符號)。有泰國餐廳將Emoji「擺上枱」,餐牌沒有文字,改用22個表情符號代替各類菜色,食客點餐難免皺起眉頭,亦有人大讚有創意。

泰國餐廳推出Emoji餐牌,代替傳統文字餐牌,食客大讚有創意。(網絡圖片)

位於泰國的高級餐廳Gaggan,連續3年蟬聯亞洲最佳餐廳,其菜色具有一定名氣,主打印度菜。餐廳由印度籍大廚Gaggan主理,用前衞分子料理形式。

不過,老闆的創意令餐廳知名度提升。外國媒體報道,該餐廳推出Emoji餐牌,僅用1頁紙、22個Emoji製成餐牌,每個Emoji代表一個菜色,食客只能靠估點餐,充滿一份神秘感。

22個Emoji 嘴唇、花束代表啫喱、羊架

以去年的餐牌為例,22個Emoji有嘴唇、爆炸、花束、月球,令人摸不着頭腦。不過,餐廳已經開估,例如嘴唇代表啫喱、爆炸代表乳酪。

開估Emoji菜色:

嘴唇Emoji代表有嘴唇形狀的啫喱。(live from a lounge)
以為爆炸Emoji是高危食物?原來是指乳酪。(live from a lounge)
花束Emoji代表羊架?似乎是指碟上的花紋裝飾。(live from a lounge)
全黑色魚蛋,與月球Emoji的外形十分相似。(live from a lounge)
餐廳會開估各款菜色。(Gaggan Instagram)

而最近該餐廳再出新餐牌,總數有25個,餐廳在instgram表示,這是最有挑戰性的餐牌(the most challenging menu)。不少網民留言指,十分期待在該餐廳用餐,大讚Emoji餐牌好有趣。

Gaggan再出新餐牌,內有蝴蝶、士多啤梨Emoji,其創意餐牌吸引不少外國遊客前往。(Gaggan Instagram、Twitter)