解密雪巴人飲食、身體結構 好武功背後的血肉故事
港人成功登上珠峰全憑背後的雪巴人作嚮導。大眾對雪巴人的認識,是他們擁有登山能力的天賦,能夠在空氣稀薄的環境生活,甚至不需帶氧氣瓶也能夠登上珠峰。但他們的生活方式、面對的困境卻未必知曉。雪巴人被譽為創造了「三最」,分別是成功攀登人數最多、無氧氣登頂人數最多及登珠峰人數最多。
雪巴人,又名夏爾巴人。他們的祖先來自東方,據說是為了躲避戰爭才進入西藏。現在約有4萬名雪巴人,主要聚居在尼泊爾東部海拔4700米的索魯昆布地區,而居住在中國西藏境內則約有1200人。
雪巴人因長期生活於空氣稀薄的高山地區,擁有獨特的體貌特徵,例如他們的肌肉伸縮有力,上身比腿部較長。而且血壓通常很低以確保大腦供血充足,肺活量亦十分驚人。
具有獨特的語言及生活習性
雪巴人擁有自己的語言,通用藏文。立新村雪巴人的語言結構與藏語大致相同,陳塘夏爾巴人的語言較為複雜,分別有藏語、尼語及土語。
雪巴人的主食有玉米、大米、糌粑,其次有干扁米、土豆、麵條、油餅等。雪巴人亦喜爱喝酥油茶、甜茶、“巴鲁(粟米酒)”、青稞酒、酸奶和燒酒。
部份雪巴人長期受壓 染上惡習
一個又一個的攀登夢,其實都是雪巴人用生命及鮮血鋪設而成。雪巴人常年在高海拔的山上攀登,身體因而造成了永久的傷害。且長期在高壓下工作,部分會染上酗酒、賭博的惡習,甚至會導致身無分文下回家。
雪巴人從事登山工作 必須擁有牌照
相比起當地尼泊爾人民人均年收入為700美元,雪巴人從事登山工作每年能夠賺取美金6000至7000元,已經算是十分可觀。然而,從事登山工作必須持有尼泊爾旅遊文化及民航局頒發的資格證書。若果想賺取更高收入,必須通過國際高山嚮導協會資格考試,才可以遠赴境外從事相關工作。但考取這個認證的培訓班的費用為15000美元,令人卻步。
雪巴人在珠峰集會 抗議不公待遇
數百名雪巴人於今年5月,在海拔5千米以上的珠峰大本營舉行集會,抗議尼泊爾政府拒絕批准《登山考察條例》,即雪巴人若要取得登頂證書,必須向當局支付高額費用。所以,即使雪巴人具備登頂的能力,都無法取得登頂證書。故此,這批雪巴人向尼泊爾政府發出了長達五頁的備忘錄,希望當地政府能夠考慮其訴求。
雪巴人登峰冷知識