【女生香港地】像在西班牙森山過節 這些餐廳讓人體驗異國聖誕

撰文:鍾芷珊
出版:更新:

不經不覺經已來到年尾的時候,也代表著聖誕節的到臨。小時候,總想去遍不同的國度渡過每個不一樣的聖誕節,可是人大了,時間有限,金錢也有限,未必有每年出遊的機會。其實,留在香港也可以渡過不一樣的特色聖誕,還可以嚐盡西班牙、法國、意大利和英式聖誕菜。

聖誕期間,即使留在香港也可以享受不同國家的節日氣氛。 (圖片來源﹕instagram @ammo_hk)

1﹕西班牙森山中過聖誕︳AMMO

這間位於金鐘亞洲協會的西班牙餐廳AMMO,前身是十九世紀中期英軍建設的軍火庫,現已活化成藝術展覽場地,但仍然保留了昔日的建築設計。餐廳內裝修富有歐陸風情,落地大玻璃也飽覽戶外清幽環境,讓你可以享受一個恬靜的森山聖誕。相傳聖誕大餐起源於16世紀的西班牙,主打西班牙菜式的AMMO,有自己的Spanish Tasting Menu,讓喜歡傳統或新式西班牙菜餚的客人也可以在港吃到西班牙菜式,除了聖誕必備的火雞外,西班牙式特色燴飯更是期間限定之作。

+1

2﹕法式維港景色︳French Window

白酒配美景,星期二都可以好寫意! Come for this perfect view, the real happy hour! #hh

Mira Dining(@miradining)分享的貼文 於 張貼

在法國,人們都喜愛在午夜彌撒結束後便跟家人聚在一起吃聖誕大餐,當然少不了法國名菜油封鴨,餐後品嘗荔枝、芒果等水果,還有充滿聖誕氣氛的劈柴形蛋糕。如果沒有時間和金錢到巴黎感受節日氣氛,地道的維港夜景或許也可以是一個賞心悅目的選擇。近年的傳統法式餐廳,價格門檻也比以往降低了,改走較為親民的路線。今年French Window的平安夜晚餐,也分為6時($588 +10%)及8時半($888 +10%)兩場,前菜、餐湯、小食、主菜、水果,聖誕劈柴形蛋糕也一應俱全。而油封鴨是法國的傳統菜式,為迎合聖誕節,主菜特別推出了聖誕版Duck Confit油封鴨配上朱古力醬以應節,在傳統中加添了嶄新的元素,充滿特色。

+2

3﹕意式浪漫聖誕餐︳Assaggio Trattoria Italiana

instagram@fonc

在意大利過聖誕節,除了會吃聖誕大餐後,期間大家也會互相到不同的人家裡互送禮物,小朋友也可以得到各式各樣的糖果,像我們在過新年一樣。暫時沒有到意大利的想法?位於香港的意式餐廳也許可以滿足你的好奇心。位於灣仔藝術中心的意式餐廳 Assaggio Trattoria Italiana,坐擁無敵的煙花景,絕對是享受浪漫情調的首選。在午安夜聖誕餐方面,同樣按傳統有聖誕大餐供應,如傳統意式前菜、豬肉腸仔Ravioli、主菜羊架及應節意大利甜品Zabaglione,由蛋白加酒的忌廉配合桃雪糕及意大利Cantucci餅,甜品方面更有特色的聖誕樹頭蛋糕,還有意式的聖誕水果蛋糕,讓你用一頓晚飯的時間嚐盡感受意國情懷。

4﹕英式老香港情懷︳Heritage Parlour

數到各地菜餚,又怎少得本地傳統?位於1881文物酒店的餐廳Heritage Parlour,身處於古蹟建築中散發出老香港的傳統風味,令聖誕節變得更有氣氛,猶如穿越時空到了70年代的英國。聖誕餐方面也以應節豪華自助餐為主打,多款海鮮、前菜、頭盤、餐湯、芝士拼盤、6款主菜,還有即叫即燒的烤肉,再加上充滿聖誕氣氛的裝飾,相信經已值回票價。

The beauty of time. #heritageparlour #hulletthouse #1881heritage #tsimshatsui

HULLETT HOUSE, 1881 Heritage(@hulletthouse1881)分享的貼文 於 張貼

+1