【職場女生】不再冗長苦悶　早餐會議提高效率的原因是......?

隨著愈來愈多人反思會議的效率，會議的形式亦變得多元化：有人主張極短會議，也有人提倡站立式討論，千變萬化。但早餐會議近十多年來才興起，究竟與傳統會議有什麼分別，令效率大大提高？

早餐會議功能多變　令日程增添彈性

香港人習慣晚睡早起，先莫論提早上班，更何況是提前三小時出門，參加會議，變相增加工時，言不成理。但只要參加過早餐會議，便會發現會議的性質多變，例如有：擴張人脈的商務會議、方便客戶／夥伴日程而舉行的私人會議、在匯報／活動前的預備會議、又或是簡短匯報會議等等，彈性甚高。而且早餐會議在清晨舉行，並慣在上班時間結束，以上安排能為一日工作餘留時間，避免妨礙往後的日程。

用最佳形象示人　頭腦更加專注　

不論在任何時候接見客戶、生意夥伴或同事，形象仍然重要。舉行早餐約會時，臉上的妝容依然清新亮麗，一身襯衫未有皺痕，香水氣味不減，不論男女都能以最佳形象示人。雖然早起前一小時的頭腦未算清醒，只要與人稍作交流，便容易進入狀態，配合餐桌上的早餐美點和醒神咖啡，便能喚醒頭腦的神經，倍感專注，投入會議。因此，早餐會議讓人在頭腦最清晰的情況下，作出重要決定，提高效率。

早晨朝氣十足　為一天營造良好感覺

一日之計在於晨－早晨能為一天定調，如能營造良好的感覺，亦會把往工作顯得稱心寫意。而早餐會議亦有同樣功能。因為在環境舒適的餐廳進行會議，可令一天在氣氛宜人的情況下展開。會議過後，更可品嚐各式餐點，支持整個上午的體力之餘，也能令情緒變得豁然開朗。會議完結過後，大可不慌不忙地往返辦公室，整理思緒，思考會議中談及的問題，兼顧餘下的工作安排，過程輕鬆自在，倍感方便。

塑造正面輕鬆氣氛　不忘長話短說

早有研究指出，進食和渴熱飲過後，會令人的感覺變得開懷，減輕顧慮；換句話說，只要在會議之中配備食物和熱飲，更易達成共識，接納不同觀點，令氣氛變得輕鬆又正面。而且早餐會議的時間有限，通常在上午七時至九時舉行，叫人不得不長話短說，令溝通更富效率。

（資料來源：the Guardian、the Infatuation、Psychology Today）