【周末有節目】花藝班 X 下午茶 邊插花邊聞咖啡香
撰文：蔡燕麗
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即使無咖啡癮，放假想同班姊妹坐底chill下傾下心事，café的舒適環境的確是不二之選；就算唔飲得，聞下都過癮。最近有花店就與café聯乘，用咖啡襯花香，女生聽見都心動。
發起的花店Ellermann，創辦人Diane Nittke 來自德國，相信最美的花藝，是出自插花者最隨心自然所呈現的形態。可以想像由Diane主持的花藝班，多半是讓女生隨心所慾，製作出最能代表自己的花藝作品。早前筆者就親身參加過花店的春季花藝workshop，從鮮花選擇、配搭、到插花技巧都與別不同。單是聽Diane分享關於花材的故事，長知識之餘，也會讓你對花藝有了不一樣的見解。與其說是插花班，更像是一班女生眾在一起分享故事、說說笑。
這次花店更與位於上環的café Elephant Grounds合作，除了春天鮮花配搭技巧，同場加映由café主理、以春天為主題的茶點和咖啡。次次經過Elephant Grounds門口都被咖啡香吸引的你，這次可以同時享受鮮花香氣了！
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這次將會教授簡易實用的瓶中花裝飾。（品牌提供）
日期：2017年4月30日 （星期日）
時間：下午2時30 分 – 4時30 分
地點：中環堅道61號－ Elephant Grounds
價格：每位港幣$ 1,000（包括所需材料，咖啡及下午茶）
報名方法：電郵至 events@ellermanndesign.com