【記低旁身】仲叫cosmopolitan?5款最適合女生的夏日調酒

撰文:溫樺
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數年前與大學室友到中環聚會,向Bartender點了兩杯「終極老土」的Bloody Mary(筆者當年真心挺喜歡喝),Bartender歪歪頭,遲疑了一下笑說:「這是我人生第二次沖調Bloody Mary。」頓時,筆者與朋友都尷尬得紅了臉。
不是酒吧常客,很多女生對點酒都無從入手,不是叫Gin Tonic,就是Mojito,的確沒新意。隨意選擇最有「感覺」的酒名,亦隨時中伏,來了杯超嗆喉的怪味烈酒。女生是時候要save低girl's drink list來旁旁身吧!

(攝影:Crystal Lee)

坐在高腳椅的女生,當然要襯上一杯漂亮爽口的cocktail才完美。雖然每人口味各異,但大部份的女生都害怕味道太強的烈酒。以下5款調酒在一般的cocktail吧都能點得到,最重要是味道清簡,帶有果味,色澤迷人更讓人睇見心動。

(kinfolk)

經典復古|Gimlet

如果你是Gin Tonic愛好者,這款Cocktail亦可以成為你的新寵兒。Gimlet起源於17世纪英國水手之間,隨着現代人追求復古經典,Gimlet亦繼續受大家喜愛。雞尾酒成份主要來自琴酒與青檸汁,味道清爽微甜,適合女生。

成份:Gin,Lime Juice

(Pinterest)

春日浪漫|The Paloma

女生品酒,怎能少了視覺的享受?如果你經常點Margarita,今天不如來一杯The Paloma。主要以Tequila,西柚汁和蘇打水沖調而成。The Paloma味道喝起來酸甜而微醺,清新易入口,橙紅的色調更非常「上鏡」,定能攻陷少女心。

成份:tequila, grapefruit, club soda

(bon appetit)

高貴型格|French 75

如果你屬於高貴型女生,這款雞尾酒就適合你。French 75單是名字就相當型格,它更是以法國製的軍武75厘米的米野戰炮來命名。Champagne與Sparkling wine一向受女生喜愛,再加入糖漿,檸檬汁等,帶來清新涼爽的風味,配上優雅的高腳杯,是高貴個性女生的完美選擇。

成份:gin, sparkling wine/champagne, sugar/simple syrup, lemon

(punch)

時尚格調|Moscow Mule

想有新鮮感,來得特別一點,味道同樣易入口的Moscow Mule會是女生們的選擇。這款cocktail以精緻型格的銅製馬克杯盛裝,看起來復古型格,透出一絲絲的時尚品味。Moscow Mule是於1946年一間美國餐廳老闆為了清走多餘的Copper mug而想出來的喝法。銅杯可以把cocktail的冰涼感快速地傳達到雙手與嘴,加上薑汁與青檸汁完美結合,讓你從內到外都帶來清爽宜人的感覺。

成分:vodka, ginger beer, lime juice

(www.oldforester.com)

女生威士忌|Highball

威士忌對於女生來說好像很hardcore,但這款Highball日式威士忌喝法,卻在日本大行其道,成為日本民眾的comfort drink,特別深受女士歡迎。Highball主要是指威士忌摻汽水,可以根據口味混入不同碳酸飲料。在沖調搖晃時,冰鎮與氣泡帶來爽口宜人的感覺,使到鬰悶感全消,適合任何時候品嚐。

成分:whiskey and ginger ale / soda water