【出前一丁】港產版本涉大腸菌群超標 食安中心巡廠房兼抽樣檢測
撰文：陳自穎 梁煥敏
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國家質檢總局在本月3日，公布近3.2噸由香港輸入內地、日清製造的出前一丁即食麵，被驗出大腸菌群超標，勒令銷毀。事隔4日，食安中心今日（7日）到涉事食物製造廠調查，並抽取即食麵樣本作微生物檢測，同時巡查位於大埔工業邨的廠房，指衞生情況滿意，而涉事即食麵都沒在香港發售。
是次被驗出含大腸菌群的即食麵分別為黑蒜油豬骨湯味即食麵，及東京醬油豬骨湯味即食麵。（資料圖片/羅君豪攝）
據國家質量監督檢驗檢疫總局早前公布的資料，今次產地為香港的兩款涉事日清即食麵，分別為東京醬油豬骨湯味及黑蒜油豬骨湯味，生產日期為今年2月24日及25日，當局均驗出大腸菌群超標，故要銷毀，數量共3.159噸。
有本港專家建議市民煮食時，將醬料連同麵底一併用滾水煮至少3分鐘，以免中招。（資料圖片/羅君豪攝）
涉事兩批即食麵沒在香港發售
事件曝光後，香港食安中心今日（7日）遂派員巡查。中心指，今日已派員到涉事食物製造廠調查，並抽取即食麵樣本作微生物檢測，而據生產商提供的資料顯示，涉事兩批即食麵沒在香港出售。
中心又指，食環署人員亦巡查位於大埔工業邨的廠房，衞生情況滿意，而上一次巡查該廠房為本年6月15日，當時衞生情況亦屬滿意。中心重申透過恆常食物監察計劃，從進口、批發及零售層面，抽取食物樣本作化學及微生物測試，而 2014至2016年期間，共抽取177個即食麵樣本，包括日清即食麵，作化學及微生物測試，全部樣本通過檢測。
食安中心今午派人到日清的大埔廠房巡查。（梁煥敏攝）
而日清則昨日曾發聲明指，透過順德質檢局得悉有關大腸菌群超標後，已即時銷毀相關產品，同時對同一批次產品檢查後，已證實品質並無問題。日清又指，該批次產品由日清香港製造，並供應予國內出售，該批次產品在進口當地時已銷毀，其他批次產品並沒發現問題，又確認該批次產品沒在香港銷售。
