去年82萬投檔位 ClubOne本年缺席 總經理:全情投入沙田海鮮舫

撰文:鄺曉斌
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2018年維園農曆年宵市場攤位,今日(6日)開始為期3日的公開競投。在去年,會所1號(ClubOne)以天價82萬元,投得最大快餐檔位,惟該集團本年缺席競投;同時,本年競投氣氛冷淡,同一個檔位只需50萬元便可投得。
集團總經理蘇玉屏向《香港01》表示,本年主要是由於人手安排問題,加上集團希望「全情投入」發展沙田「明星海鮮舫」項目,因而決定不參與年宵競投。她又強調,並非因為資金問題而缺席,會積極考慮參與下年維園年宵的競投。

本年維園年宵攤擋競投氣氛冷淡,ClubONE去年以天價82萬元,投得維園年宵最大快餐檔,而本年價格只有50萬元,比去年便宜32萬元。(吳煒豪攝)

婚宴集團會所1號(ClubOne)去年以天價82萬元,投得維園年宵最大快餐檔(快餐檔A),而本年價格只有50萬元,比去年便宜32萬元,跌幅達39%;而快餐檔B方面,去年則由「100毛」和港姐譚小環的「渣哥」魚蛋合作經營,以55.3萬元投得,本年價格則大跌65%,只以底價19.6萬元投得,跌幅達65%。

去年動員100人應付年宵攤檔

會所1號集團總經理蘇玉屏接受《香港01》查詢時指出,本年不競投年宵攤檔,主要是由於人手安排問題。她解釋,由於集團旗下有17間分店正在營運,根據去年經驗,需要動員近100人手應付年宵攤檔;另一方面,集團最近正在發展沙田的「明星海鮮舫」項目,在兩方面因素下,導致人手緊拙,因而決定缺席本年年宵:「今年要全情投入(沙田海鮮舫)項目,希望做到最好!」

會所1號集團總經理蘇玉屏表示,今年要全程投入沙田海鮮舫項目,加上人手問題,因而決定缺席。(資料圖片/盧翊銘攝)

被問及本年只需50萬元便能投得檔位,會否因此感到「唔抵」時,蘇玉屏強調絕對無這種想法,強調集團的資金充裕,而去年攤檔的營運上,亦能接近收回租金成本,並非因為資金問題而缺席本年競投。她又表示,會積極考慮參與下年年宵的競投。

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