調查:酒樓婚宴人情公價800元起 新人結婚平均支出33萬

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結婚是人生的重要一環,不少人視為終生大事;而出席親友婚宴,不少人雖然口中說「人情」多寡各自按能力而定,但不免有一番比併。有調查指出,一般酒樓的人情「入場費」已連續2年上升,今年是港幣800 元,與高級酒樓看齊。而中西式午宴「人情指標」,已由去年的港幣500元上漲至600元,升幅達2成。

香港結婚資訊媒體「生活易」早前進行「2017年結婚消費調查」,於本年訪問了1,401位於今年至2019年間結婚之新人,了解一眾準新人的總開支及消費模式 。

調查顯示,酒樓擺酒的人情「公價」已加至800元。(資料圖片)

酒樓婚宴人情升至800元

調查指出,一般酒樓的婚宴「入場價」已連續2年上升,今年公價是港幣800元,與高級酒樓看齊。而中西式午宴人情指標已由去年的港幣500元上升至600元,升幅達2成。不過,酒店人情中位數不變,高級酒店港幣1,200元,而一般酒店則為1,000元,至於雞尾酒會派對的婚宴人情中位數為500元。

根據政府統計數字,去年只有50,008對新人結婚,創5年新低。不過,新人結婚平均開支較去年大幅回升10%,由去年平均30萬左右增達33萬元,創調查以來新高,亦是五年來首次錄得雙位數升幅。其中,擺酒及結婚首飾等開支,分別較去年升11%及18%,增幅驚人。

研究部經理蔡苡荺解釋,婚姻為人生大事,近年酒樓業界服務水平上升,加上香港經濟穩定,不單令賓客願付800元「做人情」,新人亦願意加大開支辦婚宴。她又指,不排除婚宴酒席開支上升,使人情也跟隨上調。

調查發現,午間設宴人數上升,酒樓擺酒有下降趨勢。(資料圖片)

午間設宴人數上升 酒樓擺酒有下降趨勢

根據調查,逾9成新人表示會舉行婚宴,選擇於午間及晚間擺酒的新人,分別有13%及75%。此外,選擇只在午間設宴的新人比例持續上升,由五年前的8%增至今年的13%。

調查亦顯示,選擇於酒店舉行婚宴有上升趨勢,由去年的31%上升至今年的35 % ,同既,選擇於酒樓舉行婚宴的則由51%下跌至47%。新人擺酒的平均圍數為20圍,與往年相約。

研究部經理蔡苡荺。(王潔恩攝)

近6成人認為求婚戒需有鑽石

調查發現,大部份受訪者認為求婚是必需的,惟只有不足8成受訪者表示曾有求婚或被求婚經歷。另外,有97%受訪者表示,求婚必須有求婚戒指,當中有近6成人認為戒指必須鑲有鑽石,而花束及「男友下跪」則佔近7成及6成半。

調查又指,新人平均花34,225元於求婚戒指上,比去年2.8萬元多;而結婚戒指及結婚首飾的支出,分別為港幣14,014元及港幣10,049元。 同時,調查推算今年所有結婚項目有顯著升幅,「戒指及首飾」平均消費為58,288元,升幅達18%,市場總值估計達29億元。

三分一港人婚後仍需與家人同住

調查發現,現時越來越多新人婚後需與家人同住,由2007年的15%增至今年的32%,增幅達一倍,當中只與伴侶同住,享受「二人世界」的新人,有53%人購買單位;48%則租住,而父母亦平均為新人支付逾6成首期。



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