馬莎「無麩質酥皮蛋」疑含可致敏麩質 食安中心指令停售
撰文：張美蘭
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食環署食物安全中心今日（26日）表示，Marks & Spencer（馬莎）出品的一款預先包裝酥皮蛋2 Gluten Free Scotch Eggs，標明「Gluten Free 」（不含麩質成分），但事實可能含可致敏的麩質成分。中心呼籲對麩質敏感者不要食用該產品，業界更要立即停售。
產品詳情如下：
產品名稱：2 Gluten Free Scotch Eggs
品牌：Marks & Spencer
入口商／零售商：Marks & Spencer
淨重：每盒二百二十七克
產品編號：00975339
此日期或之前食用：所有日期至2018年1月29日
預先包裝酥皮蛋可能含致敏物（麩質），但標籤卻指沒有該成分，被食安中心下令停售，(Marks & Spencer提供圖片)
食安中心發言人表示，透過食物事故監察系統，得悉英國食物標準局及愛爾蘭食品安全局發出通告，指上述標示為不含麩質的產品正在當地回收，因少量產品可能含有可引致過敏的麩質。產品入口商確認曾入口有關產品及在旗下零售點出售，現已將受影響產品停售、下架，及展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線3656 2277，查詢上述產品的回收事宜。
食安中心指出：「麩質是致敏物的一種，對此敏感的人士進食後，可能出現嘔吐、腹瀉、哮喘、濕疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。」呼籲對麩質敏感的人士不要食用有關產品。如食用上述產品後感到不適，應盡快求醫。
