【中美貿易戰】公和荳品憂大豆價漲 豆漿、豆腐花或需加價1元

撰文:黃偉倫
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中美展開貿易戰,內地宣布向原產於美國的大豆加徵關稅,引來國際間關注。繼本地知名品牌李錦記之前表示擔心大豆價格上漲後,在香港有近60年歷史的公和荳品廠也表示,雖然目前採用的原材料是來自加拿而非美國,惟擔心貿易戰會影響環球大豆價格,也可能有人借機炒起大豆價。該公司揚言如大豆成本價上升5%,豆腐花及豆漿每件或加價一元。該公司亦稱,假如大豆貨源受影響,會考慮轉用內地大豆。

公和荳品表示,擔心受貿易戰影響,而需要加價。(梁煥敏攝)

美國早前發布對華產品徵稅建議清單,計劃向內地輸美的約1,300項商品加徵25%關稅。內地其後採取報復性措施,決定對原產於美國的大豆、汽車、化工品等14類商品加徵25%關稅。

擔心有人炒作大豆價

公和荳品廠以出售豆腐、豆漿等聞名。公和荳品廠董事蘇意霞表示,雖然荳品廠的大豆來自加拿大,亦未知道貿易戰對大豆的影響,但擔心有人趁機炒價,令商品有加價壓力。

公和荳品廠開業近60年,吸引不少港人光顧。(梁煥敏攝)

豆漿、豆腐花或每件加價1元

蘇意霞指,現時平均每日花十餘包30公斤大豆,每包價格一般為二百多元。她坦言,不希望將豆價升幅全部轉嫁至消費者,但如果每包大豆加價5%至10%,可令每月開支多數千元,店舖或要挑選豆腐及豆腐花等受歡迎產品加價,預計每件產品零售價各加1元。

除了成本上漲,貨源亦可能受貿易戰影響。蘇意霞表示,擔心貨源不穩定,影響正常營業,故計劃下周與供應商洽談,預留更多大豆,以備不時之需。她又稱,假如貨源最後未能穩定,會轉用內地大豆。不過她補充,現階段未知貿易戰的實際影響,會視乎情況再行事。

受中美貿易戰影響,豆腐花或會加價。(資料圖片/王潔恩攝)

李錦記同憂豆價受影響

除了公和荳品廠,早前李錦記發言人表示,其醬油採用來自內地東北的非基因改造大豆製造,相信貿易戰不會即時影響其價格,但隨着美國大豆加價,其他生產商或改用內地東北大豆,或令該產地豆價上升。

受中美貿易戰影響,大豆製品或受牽連。(梁煥敏攝)

對於貿易戰的影響,同樣有大量豆製品的維他奶,在回覆《香港01》時表示,維他奶一直在世界各地採購原材料製作產品,現時在香港及中國大陸業務中,並沒有在美國採購大豆。