翻新逾年蝴蝶街市重開 建華系商戶進駐 首日減價

撰文:黎靜珊 黃煒堯
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屯門蝴蝶街市去年1月起開始清空翻新,只得少數商戶能繼續在臨時街市營業,街坊缺乏選擇。蝴蝶街市翻新一年多,今日終於重新開張,外觀與樂富和天水圍天盛等豪華街市相似,光鮮而潔淨。雖然蝴蝶街市仍然由領展管理,但《香港01》記者現場發現,與承包商建華(街市)管理公司關係密切的商戶已悄悄進駐,全方位涵蓋豬肉檔、菜檔及魚檔。街市開幕,菜檔平賣益街坊,連「建華系」肉檔都加推八達通付款95折優惠。

蝴蝶街市翻新時間超過一年,街坊終於可以在本區買餸。(黃偉民攝)

蝴蝶街市翻新逾年,今日完工(4月29日)開幕。《香港01》記者現場所見,暫時約一半店舖開張,未開張的大多都已有招牌,反映已經承租。營業中的大多屬水果檔和蔬菜檔,豬肉檔及魚檔只得各三至四檔。臨時街市的商戶轉到蝴蝶街市營業,通往商場的通道亦已開動。有菜檔東主表示,今日街市開幕「益街坊」,沒加價之餘更減價酬賓。

街市開幕大酬賓

馬婆婆在新街市買餸顯得非常開心。(黃偉民攝)

馬婆婆逛新街市笑逐顏開,指物價沒有上漲,10元買到一斤菜,算得上便宜,另外花20元買豬肉。

陳小姐到蝴蝶街市湊熱鬧。(黃偉民攝)

陳小姐平日不逛街市,今日見新開張便湊湊熱鬧,買了帶子和蕉,認為街市貨品款式較以前多。

《香港01》早前揭發「新界佬」肉檔與建華關係密切,而蝴蝶街市亦有分舖。(黃偉民攝)

建華系肉檔、菜檔入主

《香港01》早前揭發建華集團總監凌偉業,同時為金年升有限公司董事,而金年升有限公司登記多間肉檔,包括「新界佬」肉檔,蝴蝶街市亦有分舖;另有「建華」旗下的菜檔「順發蔬菜」。「新界佬」肉檔相當積極,慶祝開幕推出八達通付款95折優惠,又派發傳單介紹豬肉各部分用途,更教煮「泡菜蒸肉片」。

兒童購物車只及小童腰部。(黃偉民攝)

翻新後稱「本灣市場」的小西灣街市,開設了視像揀雞服務「i-Chicken」,並有24小時水果自動販賣機。蝴蝶街市亦搞搞新意思,放置兒童購物車,小朋友也可以推着自己的車購物。另外,蝴蝶街市設有八達通付款服務,方便街坊購物。

領展:加裝冷氣提供兒童購物車

領展發言人表示,蝴蝶街市由領展營運,首期提升工程現已完成,逾三分一檔戶已經開業,所有工程預計7至8月完成,將提供逾140個檔位。蝴蝶街市翻新後,增加了食材選擇、加裝冷氣,優化服務及設施,更引入兒童購物車、顧客服務大使,方便顧客購物。

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