調查：65%受訪基層家庭膳食開支過低 兩成兒童屬肥胖
撰文：文雪萍
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香港公平貿易聯盟於5至6月進行基層家庭飲食習慣調查，訪問20個符合領取綜援資格的本地基層家庭。調查指出，當中有13個家庭每日的膳食開支無法應付均衡營養要求2011年的最低開支水平，即成人每天66.6元，6至12歲兒童則為47.5元的要求。
調查另指出，在受訪家庭兒童中有20%達身體質量指數（BMI）的「肥胖」水平，高於全港小學生的17.6%肥胖比率。聯盟建議兒童事務委員會應盡快展開針對基層兒童的膳食研究。
調查指，20%兒童達BMI肥胖水平。（視覺中國圖片）
調查結果指出，受訪家庭中有65%家庭膳食開支無法應付均衡營養最低要求，包括成人每天66.6元，6至12歲兒童則為47.5元的要求，相差金額由每天2.9元至214.5元不等，反映基層家庭為子女提供膳食的限制。
另外，受訪家庭對均衡飲食的認知不足，影響子女膳食的健康水平。在身體質量指數（BMI）分析中，有4個家庭中有5名子女出現肥胖問題，在受訪家庭孩子中更有20%達「肥胖」水平，高於全港小學生的17.6%肥胖比率。
調查指，20%兒童達BMI肥胖水平。（視覺中國圖片）
香港公平貿易聯盟行政總監古偉牧指出，基層家庭節衣縮食，健康飲食在香港已成為難以負擔的「奢侈品」。聯盟建議，兒童事務委員會應盡快進行針對基層兒童的膳食研究，解決香港基層兒童肥胖風險較高的社會問題。
