【2018中秋】惜食堂搞回收月餅大行動 可捐月餅或月餅券

撰文:黎凱容
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中秋將至,早前香港就掀起搶購月餅潮。但搶還搶,還是會食剩。每年香港人丟棄大量月餅,早前就有機構發表研究,表示去年香港人共吃剩了227萬個月餅,數字驚人。為免月餅被送到堆填區,NGO「惜食堂」在全港設立了月餅收集點,將回收返來月餅再轉送給有需要人士。

「惜食堂」的助理經理梁小姐向《香港01》表示,過往回收到的月餅數字驚人。「睇返資料,將4個迷你月餅當1個正常size月餅計,上年收到大約6萬個,已經唔算多,有年收過10萬以上。真係幾誇張!」她解釋,今年設了86個收集點,收集回來的月餅將會送到不同的受助單位,而「惜食堂」的受助者多是老人家和低收入家庭。

由即日至10月3日,市民可以把月餅送到全港各個收集點。不過,月餅需要符合相關條件,才可交到回收點。條件包括月餅需是未開封及獨立包裝、未過有效食用日期及由香港政府認可的公司製造,即該生產月餅的公司需持相關牌照。另外,機構並不回收需冷藏的月餅。梁小姐指:「 自家製月餅都唔得,無辦法,要保障食物係乾淨安全。」另外,有心的市民亦可以把月餅劵寄到位於深水埗海壇街的「惜食堂」辦公室,並註明「月餅券捐贈」。 為確保有足夠時間換取月餅,月餅券必須有最少5天或以上的換領有效日期。

港人愛買月餅送禮,每年都吃剩大量月餅,造成浪費。(資料圖片)