【非洲豬瘟】「偽本地豬」存在風險 本地豬場加強防護措施自保

撰文:鄧家琪
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內地爆發的非洲豬瘟已擴展至珠海,4個內地供港澳豬場亦已暫停供港。雖然暫未有本地豬隻中招,但有本地豬農亦稱存在三大潛在隱憂,因此也自行加強防護措施保障豬隻健康,同時希望政府盡快與業界商討,一旦本港爆發豬瘟會如何應對。

內地引進種豬變「本地豬」或成感染途徑

本地豬農尹偉明(明哥),位於元朗的豬場飼養了近2800隻豬,他說本港面對三大潛在隱憂或令豬隻感染非洲豬瘟。他透露,早前有部分本地豬場會引進四至五個月大的內地豬隻,成年後作為種豬繁殖「本地出世」的所謂「本地豬」,或成感染的其中一個途徑。不過明哥稱,鑑於近日內地豬瘟疫情,據知近兩個月已經再無本地豬場買入種豬。

本地豬農明哥擔心一旦運載內地染病豬隻的車輛,未經徹底消毒再到本地豬場,增加豬場感染的風險。(張浩維攝)

部分豬場以廚餘餵飼 或增豬隻染病機會

用餐廚剩餘物餵飼豬隻而引發疫情的個案約佔40%,因為包括可能將染病豬肉餵給豬隻,當中亦有不同人的口水,因此也增加了豬隻染病的風險。據他了解,本港現時仍有6個豬場以廚餘餵飼豬隻,而根據法例規定,明年1月1日豬場均需以乾料餵飼。

無引進內地種豬 亦有可能中招

此外,他亦擔心運載過內地染病豬隻的車輛,若未經徹底消毒有機會從本港屠宰場駛至各區豬場,將病菌帶入,令場內豬隻受感染。

明哥透露部分本地豬場或以廚餘餵飼豬隻,或增豬隻染病風險。(張浩維攝)

豬場加強防護措施

為了保障豬隻健康,明哥的室內豬場早已安裝了不少通風設備、降溫灑水系統、暖爐等。面對疫情可能來襲,豬場亦加強防護措施,除了每天為豬隻清潔之外,清潔豬欄的次數亦由一星期一次,增至一星期三次,同時加強消毒,所有進出豬場的車輛都必須駛經消毒池和噴灑消毒劑,所有人進入豬場亦要穿上保護衣物。明哥稱,在購買消毒劑的花費,由過往每月約3000元增至5000元。

清潔豬欄的次數由一星期一次,增至一星期三次。(張浩維攝)

政府未有對策 銷毀豬隻損失慘重

星期三(19日)位於珠海的養豬場爆發非洲豬瘟疫情後,明哥表示,一直未接獲政府部門聯絡商討對策。「之前做過場騷,講銷(毀)豬,但唔關我哋事!」明哥斥政府一直沒有應對措施,例如當疫情蔓延到港,屠場會關閉多久;若豬場要銷毀豬隻,涉及的賠償等問題。

經營豬場38年的明哥指一旦要銷毀豬隻,損失將無可估計,未計重新養豬,可能已損失過千萬。假若重新飼養,由配種到豬隻出售,需要3年時間,「我都可能無咁嘅心力做」。他希望政府可以早日與業界溝通,研究豬瘟波及本港時有何對應方案。

明哥指一旦要銷毀豬隻,損失將無可估計,未計重新養豬,可能已蒸發過千萬。(張浩維攝)