港燈與300長者提前賀歲 祝願「歡樂年年 步步『糕』升」

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港燈一向推廣敬老文化,支持各類長者服務外,又鼓勵同事走入社區,協助獨居長者「走出去」,多參與社區活動。港燈「送暖樂社群」社區項目早前特別加入「新年行大運 - 步步『糕』升」活動,上周六(19日)與近300名東區長者提早賀歲,並藉住敬送年糕予地區長者和人士,希望老友記身體健康,生活愉快。

年糕換成湯煮又加入高纖高營養的十穀米,尹志田示範烹調時,都大讚既健康又有創意。(港燈圖片)

港燈董事總經理尹志田和一眾東區區議會議員及嘉賓,聯同近300名東區的老友記共聚一堂。他們向老友記提早拜個早年,並且在活動中介紹其中一種健康年糕的煮法。尹總仲特別邀請一向大力推廣「零時間運動」的林大慶教授,同場推廣無時無刻都可以進行的運動,讓大家享用美食時,亦不忘強身健體。

要年糕煎得香口,一般會用較多的油。今次活動標榜Fit D、創新D的「八寶桂圓年糕湯」,換成湯煮,少油,同時加入高纖高營養的十穀米,不單健康啲,亦容易煮。

港燈稍後亦會透過地區團體和各港島區區議員的辦事處,以及南丫兩個鄉事委員會,將賀年年糕送予各區街坊,祝大家豬年步步「糕」升。



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