銀杏館人流不絕 有心人願提供舖位

撰文:何寶儀
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銀杏館CEO麥敏媚指,饒宗頤分店不獲續租消息一出,今日食客滿座,感激市民支持。(資料圖片)

聘用長者社企餐廳銀杏館的饒宗頤文化館分店,不獲中華文化促進會續租,消息一出引起市民關注。銀杏館行政總裁麥敏媚感激食客支持,今日分店人流不絕,「11時至現在位置全滿」,又說得到數名有心人聯絡可提供舖位,望能覓得合適舖位「全體員工歸隊工作」。

麥敏媚表示,昨日至今有數位有心人聯絡有意提供舖位,惟尚未「睇舖」,另有小型餐飲公司主動指可聘用受影響長者員工,由銀杏館充當「紅娘」。銀杏館現從多方面解決問題,除尋找新位置重新分店,也望接手的營運者能聘用現有員工。